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没有一点点防备， 炎炎夏季就这么汹涌澎湃的来了。 特别是中原地区， 即将迎接连续一周的高温天气， 大相国寺素食频道 为大家推荐几款具有降暑清火的蔬果， 亦药亦食，药食同源 希望能对大家有所帮助。 绿豆：有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的清暑解毒剂，常吃绿豆汤还可消暑养胃。 西瓜：性味甘寒。西瓜可缓解中暑、发热、心烦、口渴等状况。但胃寒、腹泻的人不可多吃。 黄瓜：含维生素A、C及钙、磷、铁等成分，而且含钾特别丰富。 丝瓜：丝瓜做汤喝，有消暑解热、利尿、消肿的功效。 苦瓜：有清热解毒、清心消暑、明目降压的作用。据研究，苦瓜含有一种叫“多肽－P”类似胰岛素的物质，有降糖功效。 木瓜：含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等，有清热、解暑、助消化、健脾胃的效果。 草莓：草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。 大豆：大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。 另外， 还有一些防暑小常识， 也一同分享给诸位。 1、喝水：喝的时候要慢慢喝，不要渴了就猛喝;要喝温开水，不要喝冰水;要定时饮水，不要等口渴时再喝;要喝烧开过的水，不要喝生水;要喝新鲜温开水，不要喝“陈”水;还可以多喝加淡盐的温开水。 2、多吃苦味菜：有利于泄暑热和燥暑湿，苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦笋都是夏季防暑的上乘食品。 3、喝一些稀释的电解质饮料：要远离酒精、咖啡因和香烟。 4、多吃凉性蔬菜：像番茄、茄子、生菜、芦笋等等。 5、多吃各种瓜类：冬瓜利尿消炎、清热解毒;丝瓜解暑祛风、化痰凉血;苦瓜祛暑清心;黄瓜中的纤维素可以排出肠道中腐败的食物，降低胆固醇;南瓜补中益气，消炎止痛。 6、留意体重变化：中暑有可能导致身体在连续几天内逐渐虚脱，所以如果出现体重在数天内直线下降的情况，应加以留意。 7、外出不要打赤膊：以免吸收更多的辐射热，通风的棉衫和赤膊相比更有消暑的作用。 8、外出戴帽子：夏天外出要戴帽子减缓头颈吸热的速度，特别是秃头或发量不多的人。 9、保证充足睡眠：合理安排作息时间，不宜在炎热的中午强烈日光下过多活动。 10、慢慢地适应气温的转变：从事户外活动的时候要放慢速度，不要逞能。 11、穿浅色的衣服：棉花及聚酯合成的衣物最为透气。 12、多洗澡：帮汗水离开人体。 图文由源野搜集整理 如有侵权请告知
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