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微波炉虾仁蒸蛋

 zhusuhua63tsg 2016-06-21


  材料:

  鸡蛋,虾,葱花

  根据个人口味适量加入:食用油,盐,生抽

  时间:

  准备时间:5分钟

  制作:3分钟

  步骤:

  1.虾剥去外壳,剃掉肠线,切成小块。

  2.在碗底倒少量的油,轻轻晃动将容器四壁沾满油。

  Tips:这样做会使做出来的蒸蛋上飘着油花,好看又好吃。而且还能让用过的碗更容易洗刷。这也是饭煲妹多次尝试后的小经验哟。

  3.将鸡蛋打入碗中,并打散,按1:1.5左右的比例加入80度左右的水。

  4.将蛋液朝着一个方向搅拌,并加入食盐。

  5.倒入处理好的虾,放入微波炉高火加热3分钟左右。

  6.当当=。=嫩嫩的,香甜的蒸蛋出炉辣。给表面淋上酱油,撒上葱花以后是不是更诱人了呢?如果想换换不同的口味,也可以挑喜欢的蔬菜和肉做成卤,浇在蒸蛋上哦。

  最后:

  微波炉因为火力较猛,可能会使蒸出得蛋表面凹凸不平哦。嘛,味道是不会变的辣,还是那么的好吃。记得给蒸蛋拍个照片证明你的厨艺又进步咯。作为勤劳的吃货,我们一定会在追求味觉之美的路上继续前进哒!加油哟各位亲!


  微波美食:用微波炉和电饭煲拯救吃货!

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