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一位体重高达140公斤的女士，她聪明而开朗，家庭幸福，事业成功，但她亲眼看到肥胖母亲孕育孩子时的种种艰难和惊险，特别是所生孩子的身体状况明显较差时，难免为自己的体重而发愁。这位女士说，她的出生重很正常，但父母和祖父母对小生命加倍呵护，每两个小时就喂一次奶，早早就添加了米粉、蛋黄、肉类等各种食物，喂食量远远超过普通婴儿，并深为宝宝的胖大而自豪。就这样，自懂事开始，她就比小伙伴们眫。青春期后，她已经达到70公斤的体重，也梦想像其他女孩那样拥有窈窕身材，于是参加了一个“减肥训练营”。 当时的确瘦下了10公斤，但结束之后很快反弹到了80公斤。以后，她几乎尝试了能找到的各种方法和减肥产品，结果却事与愿违。有些方法完全不见效，而有些方法当时瘦了几斤，之后反弹更猛。就这样，慢慢地从70公斤“减”成了140公斤。到工作之后，她事业繁忙，无暇顾及饮食营养，也没有健身习惯，体力活动量一直很小，忙起来体重就会增加。 营养师指出，从她的体重经历当中，能总结出人生容易发胖的4大关键时期，另外，还有3大关键致肥时期。●关键期一 生命之初100天的早期肥胖：孕期母亲超重，2岁之前被家长喂养的过度肥胖，这是成年期肥胖的重要隐患因素。这位女士正是早期肥胖的其中一个案例。 ●关键期二 儿童少年期的家庭饮食习惯不合理：根据这位女士说，从小家里基本上看不到绿叶蔬菜，蔬菜总量也很少，三餐主要是精白淀粉主食加上油脂和肉类的组合，调味也比较重。这是最常见的致肥饮食，特点是食物中蔬菜、杂粮、豆类比例过小，精白主食过量，烹调油脂过多，热量高，纤维低，餐后血糖和血脂上升幅度大。这些错误习惯很可能持续一生，危害一生。 ●关键期三 就业之后致肥：很多人像这位女士一样，三餐凑合，无暇健身，把挣钱放在第一位，把照顾自己的饮食起居放在最后一位，结果就是“压力致肥”和“过劳肥”。 ●关键期四 错误减肥反弹致肥：很大比例的肥胖者不是踏踏实实地消除致肥原因，而是急功近利，尝试各种流行减肥方法，乃至代谢紊乱，减肥越来越难，甚至严重影响到生育能力和孕育质量。19岁时，如果这位女士第一次减肥就使用真确的方法，她可以在半年之内就改变形象，成为一位健康的女性。但遗憾的是，她没有寻求专业营养师指导，而是找了没资质的减肥训练营，又把自己当成小白鼠，尝试各种不科学的减肥方法，结果减肥10年，体重翻倍。 营养师建议类似这位女士的女性能够以备孕为契机，真正放下浮躁，先花一年时间加强健身，保持营养平衡，把各项代谢功能调节到相对正常的状态，再花两年时间，用健康的方式平稳地降低体重，就会容易得多。那时不仅受孕会更加容易，孕期母子也会更为安全。 ●关键期五 孕期体重增长过多：很多女性孕期不注意营养平衡，误以为体重增加越多越好。实际上孕期体重增加过多、过快，会增加母子双方的糖尿病和肥胖危险，研究发现还可能影响到婴儿的智力发育，特别是孕前肥胖者更要严格控制孕期的体重增加，否则，很多女性从此变成胖妇，窈窕身材一去不返，而这完全不是孩子的错。 ●关键期六 中年时期：由于基础代谢能力下降，体力活动减少，40岁后非常容易发生腰腹肥胖。此时不能以“年纪大了”为理由纵容自己，只要在饮食和运动两方面加强管理，那么即使年过50，照样可以保持紧实流畅的身材，而且也能远离糖尿病、乳腺癌、肠癌、胆囊疾病等很多慢性疾病的危险。 ●关键期七 患病卧床期：疾病致肥也不可不防，除了使用某些激素会引起肥胖之外，还可能因为长期卧床缺乏体力活动，肌肉严重衰减，基础代谢下降，致使很多体型正常的人变成胖人，若不努力健身，很难回到苗条身材。 看一看自己现在处在哪个时期？如果已经出现发福迹象，一定要趁着肥肉立足未稳，赶紧采取健康减肥措施。否则，放纵肥肉泛滥之后，再使用错误的减肥方法，将会付出沉重的代价，后患无穷。 |
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