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吃一颗它等于添三把火!盛夏吃水果要辨体质巧搭配,这么吃清热又美容

 yjj1101 2016-06-23

昨天的冰箱保鲜食物法你有学会吗?

天热的时候,很多人食欲减退,

各种水果就是最欢迎解暑食品。

不过,吃什么水果还是很有讲究的,

因为瓜果类水分多,吃多会上火,

或者冲淡胃液,引起消化不良等

今天,医馆君想说的是,怎么吃对水果!


咱先举俩例子,桃子和荔枝。

俗语说“桃养人”,爱吃桃子的人一天紧盯着桃子吃,但桃子吃多了,容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人,其实是不宜多吃。用桃肉果脯来代替,就没有这个烦恼了。


也有句老话,“一颗荔枝三把火”。荔枝属于温热类水果,对于那些容易上火的人来说, 吃多了会烂嘴巴或流鼻血, 本身火气大的人吃10来个就会有反应。


如果吃了一把荔枝后有上火症状,不妨喝上一杯淡盐水,或者蜂蜜水,可以缓解上火症状。喝盐水的时间点要把握好,最好一吃完就喝。 另外,咸鱼蒸猪肉或豆腐咸鱼头汤有很好的清热降火的功效。


防止上火,在吃之前,把荔枝壳剥了皮,荔枝肉在淡盐水里泡5分钟即可。不过医馆君自己不太喜欢这个影响口感的方法……还是把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰镇后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。


吃水果也讲体质滴

每种水果都有其属性,一般分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。

温热类水果:
枣、栗、桃子、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。

适宜人群:虚寒体质
虚寒体质的人气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑佳品。


寒凉类水果:
体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、芒果、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。

适宜人群:实热体质
一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。

但是,寒性水果不能多吃,否则对身体有害。像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。

气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种凉性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。 

肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。


甘平类水果:
甘平类水果有:葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这类水果适宜于各种体质的人。


水果这么搭配能清热气

夏天盛产的瓜类,要是某一天,你买了荔枝给家人解馋,那餐桌上最好能安排一道瓜汤,比如冬瓜、丝瓜、苦瓜等都是清热降火的佳品。


在东南亚,人们把榴莲和山竹称为夫妻果,因为它们一个性温,一个性寒,两者同吃正好互相中和

榴莲性质偏温,蛋白质丰富,但阳虚火旺的人吃榴莲很容易上火。这时,可以用山竹来对付,美味双赢。


这些水果吃了能美容 

哈密瓜:哈密瓜对人体造血机能有一定的辅助作用,贫血的女性如果多吃些哈密瓜能使脸色变得红润。不仅如此,哈密瓜对皮肤细胞还有修复功能,常食用可以防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。 


火龙果:火龙果含有丰富的维生素C,有很好的美白皮肤的效果,火龙果果肉中黑色籽粒有助胃肠蠕动,达到润肠效果,对便秘有辅助治疗的作用。 


猕猴桃:猕猴桃所含的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。 


菠萝:丰富的维生素不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。 


龙眼:龙眼有补益心脾、养血安神的功效,一些因为体虚而睡眠不好的人,吃了龙眼可以睡得好一点,从而使气血不足引起的面色无华、面容憔悴逐步改善。


水果特辑还没结束后,往下戳二条,

教你怎么挑到满意的水果!


来源:39健康网、家庭医生在线

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