美国英国德国大闸蟹泛滥成灾无所不吃，快。。。。。。

大闸蟹泛滥成灾无所不吃 快把英国人逼疯啦(组图) 2016

中国大闸蟹英文叫“Chinese Mitten Crab”，话说英国还有个项目，专门研究这个：英国某一网站专门统计英国出现的中国大闸蟹，据说这些年，他们对大闸蟹真的是没辙了! 　　说到大闸蟹，那可是让中国吃货们为之痴迷的美食啊!可是好像在外国人那里，却成了灾难。这不，英国人面对这大闸蟹也是分分钟要被逼疯的节奏。 　　中国大闸蟹英文叫“Chinese Mitten Crab”，话说英国还有个项目，专门研究这个：英国某一网站专门统计英国出现的中国大闸蟹。 　　他们的官方描述大概如此：1.壳呈橄榄色或棕色，有4+4+4状的棱角;2.八只脚，细长;3.钳子前段是白色的，且有毛。 　　大闸蟹是怎么去欧洲的呢?据说在一百多年前清朝五口通商时期，长江口黄埔江一带的港口停泊着来自欧洲的商船，荷兰人的商船将中国的茶叶和瓷器运到欧洲。为增加商船的稳定性，蓄水舱中都灌满压舱水，这些压舱水一般直接抽自黄埔江水。大闸蟹卵和蟹苗就随着压舱水到了欧洲，商船到达荷兰的港口后又排出压舱水。由于荷兰等地的水系在温度、盐度方面与中国长江水系很接近，大闸蟹也就在欧洲繁衍生息形成了种群。所以偷渡过去也不是它们的本意呀~ 　　八脚猛士”什么都吃，适应力超强和中国人一样，大闸蟹的适应能力超强，所吃的食物也很宽泛，不怕饿着。这种“什么都吃”的八脚猛士开始在欧陆江河横行，很快便在欧洲各地的水道中繁殖生长，它们栖海住湖，陆地爬行游刃有余，但是与此同时，对本土物种构成了严重的生存威胁，甚至成为欧洲一些国家唯一的淡水蟹种。 　　大闸蟹每天能爬行12公里，是名副其实的海军陆战“装甲猛士”，在破坏生态平衡之余，大闸蟹还爱好在河岸上打洞，有时打洞的范围能深入河岸数米之远，破坏水坝，令河岸与岸边建筑都岌岌可危,还会毁坏捕鱼工具，吃掉渔网里弱小的鱼虾。 　　如今，德国人也开始学习吃大闸蟹，卖大闸蟹的渔民也能挣到不少钱。住在勃兰登堡州的渔民施罗德已经做了20多年的大闸蟹生意。“我1993年就开始卖大闸蟹了，最早在德国还在用马克的时候，卖50芬尼一公斤，(相当于2块钱人民币)，现在已经卖到8欧元啦!最早的时候政府会给我们渔民一些补贴，当然也不多。现在完全没有了，因为我们可以靠它赚钱了。” 　　诶诶诶?扯远了，我们再说回英国。泰晤士河里的大闸蟹同样越来越多，10年过去了，英国人忍无可忍了，美国人处理大闸蟹的方法是投毒，结果自己的水生物死了不少，大闸蟹倒是没死几个，英国人不敢效仿，只能另寻它法……他们研究了一年，终于发现此物无毒，人可以放心食用。于是《独立报》有个专栏记者2009年时主动做了英国吃大闸蟹第一人。 　　甚至，一些工业基础设施也成为它们的破坏目标。世界自然基金会的报告称，仅在德国大闸蟹造成的损失已高达8000万欧元(折合人民币约为6亿4千万元)。 　　并在独立报上写了一个长篇食评，阐述这玩意儿有多好吃啊多好吃，还给了个菜谱。《每日邮报》也紧接着给报道，号召英国人都来“吃螃蟹”，也附上了菜谱。 　　可是呢，《每日邮报》这篇文章评论为0，完全没有英国人鸟它。“吃掉它”计划宣告失败。 　　英国人民完全不受诱惑，没人吃它，既然中国人那么喜欢我们把它们都送回去吧!英国人决定把大闸蟹都捉上来卖回中国，于是他们欢喜的去捉了，可以一网下去，上来的除了螃蟹，还有一种濒临绝种的淡水鳗鱼，看英国人又呆掉了，绝逼不能捉螃蟹了，再捉鳗鱼也木有了……为了鳗鱼……“卖给中国”的计划也宣告失败! 　　不能大量出口了，英国人决定小范围捞一捞，能捉多少是多少吧，他们 2009 年还专门在伦敦开了一个会，研究到后能不能商业化 ” 中国大闸蟹 ”，会上有人问：如果中国人吃上瘾了，会不会有商家在英国别的河里养起更多的蟹?英国人又呆掉了……于是他们决定散会，中国大闸蟹的事情就这样算了吧! 　　去年，还曝出了一则“中国大闸蟹”侵占英国地铁的新闻。据说这是某位乘客买了不少大闸蟹，最后袋子破了。然而，只吃土豆的腐国人民不知道如何是好，都站得远远的，生怕被大钳子给夹了。最后，还是工作人员来把这些大闸蟹抓起来送到了水族馆。 　　所以现状就是：泰晤士河有上百万的纯种中国大闸蟹，但是没有人吃!还木有开放大面积捕捞，为了他们的鳗鱼~ 捕捞大闸蟹需要permission(获准)，不是你想逮就能逮!远在万里之外的中国人看见这个消息泪洒餐桌~!

 

在美国,大闸蟹被列为通缉犯  _姚鸿恩_新浪博客

美国大闸蟹泛滥成灾 中国人舌尖上美食被当怪物令人瞠目结舌

美国大闸蟹泛滥成灾 网友调侃美国让中国吃货操碎了心

 

大闸蟹泛滥逼疯英国人？并非泛滥，且英国人很爱吃   2015-10-10

核心提示：面对网上“中国大闸蟹在英国泛滥”的传闻，安德鲁觉得有些夸张。他解释，大闸蟹在英国，至少在伦敦并没有泛滥，更没有听说已经造成破坏生态的影响。 最近，亚洲鲤鱼在美国肆虐成灾的新闻火了。这不禁让人想到了前段时间一篇名为《中国大闸蟹在英国的故事》的文章，文中披露，英国人也在为泰晤士河中大量的大闸蟹而苦恼。难道中国人眼中肥美的大闸蟹，竟然是英国人的眼中钉？为此，我们找到了在重庆工作的英国人安德鲁，以及在伦敦生活已有7年之久的重庆姑娘张露，听听他们是怎么说。 大闸蟹逼疯了英国人 网传 微博热文《中国大闸蟹在英国的故事》说，中国的大闸蟹在英国“泛滥”，因为破坏环境和过度繁殖，成为当地人的“老大难”，都快把英国人民逼疯了。 文章称，自从1935年中国大闸蟹现身英国后，英国人民就开始了与大闸蟹的不懈斗争。1999年，BBC发布了一篇惊恐的报道，称伦敦惊现诡异的大闸蟹，他们毁坏河床，繁殖很快。随后，英国人想尽了各种办法铲除大闸蟹。 首先，他们研究了一年，发现此物无毒可以食用，号召大家“吃螃蟹”。2009年，《独立报》有个专栏记者当了英国吃大闸蟹第一人；并发表长篇食评阐述大闸蟹的美味，还给出了菜谱。随后，尽管媒体的报道不断，但英国人还是不买账。 随后，英国人又准备投其所好，销售给中国。但一网下去，捉上来的除了螃蟹，还有濒临绝种的淡水鳗鱼。为保护濒危物种，他们又放弃了。 最后，他们开始小面积捕捞，卖给当地的中国人。但研究小组开会研究后，决定不能商业化“中国大闸蟹”，他们担忧地称：如果中国人吃上瘾了，会不会有商家在英国的河里养起更多的蟹？ 求证 安德鲁：来自英国伦敦，目前在重庆某国外官方机构工作 大闸蟹没泛滥，吃蟹不讲时节 一直生活在伦敦的英国人安德鲁，两年前来到重庆。面对网上“中国大闸蟹在英国泛滥”的传闻，安德鲁觉得有些夸张。他解释，大闸蟹在英国，至少在伦敦并没有泛滥，更没有听说已经造成破坏生态的影响。 “在英国超市里，蟹的品种很多，河蟹海蟹，当然也有大闸蟹，”安德鲁说,英国人吃蟹较为随意：“在英国，人们并没有在专门时节吃蟹的习惯，想到了就吃，我们并没有刻意冷落大闸蟹。” 英国人吃蟹时喜欢喝白葡萄酒 张露：重庆人，留学英国7年，目前生活在伦敦 在伦敦生活了7年的重庆留学生张露说：“在伦敦生活，经常会去泰晤士河附近休闲活动，但是没有看到过大闸蟹的踪迹，更没有人去河里捉。” 张露说，在英国，10英镑（约合100元人民币）就能买到三只大闸蟹，自己和同学也会买蟹回家烹饪。英国人外出就餐时，如果要吃蟹，都会喝上一杯白葡萄酒。外国人做螃蟹的方式更为丰富，“除了清蒸，还喜欢用咖喱、芝士，甚至昂贵的松露来烹饪大闸蟹。”  【 此内容为优化阅读，进入原网站查看全文。 如涉及版权问题请与我们联系。8610-87869808】

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