材料:鸡蛋,醋,生抽,香油,淀粉,鸡粉将鸡蛋打散之后加入一点点的盐搅匀之后加入大概超过蛋液三倍的凉白开和半勺淀粉搅拌均匀之后将蛋液过筛,去除浮沫然后放到冷水锅里蒸20分钟最后焖三分钟临出锅之前加入生抽,醋,香油和一点点鸡粉搅拌均匀 就可以吃了!10