花卷鱿鱼的做法 最正宗花卷鱿鱼的做法浏览：0 更新：2016-05-24 15:36 难度：初级 “吃货”这个其实是个非常可爱的词汇，是会令人无话不谈的，毕竟谁都不能抵抗住美食的诱惑。AlexMission今日要为大家分享最正宗花卷鱿鱼的做法 怎么做花卷鱿鱼的做法，喜欢的朋友还记得点赞哦！它的做法如下：洗净后剞斜十字花刀后切块，焯水控干。鲜菠萝切块装盘。 黄金鱿鱼卷1 2.将面粉和淀粉加适量水调匀，放入鱿鱼，加入盐、糖、五香粉拌匀，然后沾裹鸡蛋汁及面包糠； 3.锅内热油，放入鱿鱼卷炸至金黄，捞出沥干即可。 注意 色泽金黄，酥香脆嫩。油炸时油温不要过低，以免面包糠脱落。 家常鱿鱼卷2 1、鱿鱼先切横道，再切竖道，然后焯一下，卷起，就捞出。 2、爆锅后，加辣椒酱、胡萝卜炒1分钟，加鱿鱼须子炒1分钟，再加鱿鱼卷、青椒。 3、爆炒一下，加盐、鸡精出锅。 （本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.）翡翠鱿鱼卷3 1.黄瓜洗净，从中间剖成4瓣，再切成薄片，加入调味料中的糖、盐、白醋，混合均匀后腌制15分钟; 2.完整的鲜鱿鱼取出内脏，去除须脚，撕掉表面的薄膜，洗净; 3.锅内加水烧开，将整只鱿鱼放入，大火汆烫3分钟，捞出放入凉水中待用; 4.把腌好的黄瓜放入手中用力挤干水份，再调入炒香的白芝麻，混合均匀;（黄瓜的水分一定要挤干，否则会影响菜品的形状～） 5.用小勺将黄瓜填入鱿鱼中，边填边压，直到将黄瓜完全填入其中，并保证要充分压实; 6.将鱿鱼卷切成1cm的厚度，摆入盘中。食用时配上番茄沙司即可～ 姜葱鱿鱼卷4 1.红辣椒、葱切片，姜切丝 2.鱿鱼切花，汤锅加水和1/3姜片，水开后放入鱿鱼焯烫，2分钟后捞出、沥干水分 3.另起锅，烧热，放少许油，油热后放入剩余姜片 4.小火炒出香味后，放入焯烫后的鱿鱼 5.翻炒1分钟，加入红辣椒 （本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.）6.炒匀后加入1大勺生抽 7.加入葱 8.加少许鸡精，翻炒均匀即可 |
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