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夏至:蝉躁好鸣,快雨时惊

 圆衡 2016-06-25
  
 

今日夏至

二十四节气

夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,发现这一天白昼最长,夜晚最短,最终确定了夏至,稍后又发现昼夜等长的春分与秋分,在此基础上确立二十四节气。在中国古代,夏至和冬至一样,属于民间重要的节日,古时又称“夏节”、“夏至节”。

夏至三候

二十四节气

中国古代阴阳五行八卦的理论中,夏至时,阳气到达极致,由芒种而起,上乾下巽的天风姤卦在夏至达到极点,易经中乾卦的卦辞“上九,亢龙,有悔”,对应的就是夏至。但盛极必衰,在阳气达到极致后阴气便开始产生,因此古代的夏至有了三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。

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一候,鹿角解

夏至后,阳性的鹿角开始脱落。鹿是山兽,属阳,角向前;麋,形大,属阴。

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二候,蜩始鸣

“蜩始鸣”指的是雄性的知了感阴气之生便鼓翼而鸣。古时楚称蜩,秦晋称蝉。蜩,即夏蝉,黑大,叫声清亮,俗称“知了”。另外人们所知的“螗”是一种较小的蝉,小而绿,叫声尖锐而急促,立秋后才鸣,也称寒蜩、寒蝉、夏蝉,为区别“知了”,俗称“都了”。

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三候,半夏生

“半夏生”意味着夏天已过半,后半夏骄阳似火,浓荫难求;夜晚虫鸣如织,花香四溢。半夏是一种白色块茎,生于阴阳半开半阖时,所以作为一种药材,主治半开半阖之病,协调中枢,如治疗伤寒寒热,治喉咙肿痛等。

夏至习俗

二十四节气

在二十四节气中,“夏至”是一个较为重要的时间节点,提醒人们一年中最炎热时刻的到来,并在长时间的流传中,形成了不少颇有特色的习俗。

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祭神祀祖

古人认为,夏至日阳气至极,阴气始至,所以把这一天看得很重,并举行祭神祀祖活动。《周礼·春官·神仕》说:“以夏日至,致地示物魅。”意思是夏至这天,祭祀地神,以消除荒年、饥饿和死亡。可见,至少在周朝时,“夏至”祭祀活动就已开始。《史记·封禅书》又记曰:“夏日至,祭地祗。皆用乐舞,而神乃可得而礼也。”这时的祭祀活动,已伴以“乐舞”,规模渐盛。汉以后,“夏祭”渐成规矩,且历代沿袭,只是内容逐渐发生变化,由单纯的“祈福”,进而成为“感恩求报”。

在北方,夏至日正是麦收之后,所以,祭祀活动的内容就变成了既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。如嘉靖河北《威县志》载:“夏至,村落各率长幼以祭,名曰麦报秋。”至今,有的地方还举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。

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消夏避伏

在古代,夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等物件。《辽史·礼志》中说:“夏至日谓之‘朝节’,妇女进彩扇,以粉脂囊相赠遗。”《酉阳杂俎·礼异》也记载:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”借以生风;“粉脂”以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子;香囊可除汗臭。在朝廷,夏至之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且从周代始,历朝沿用,成为制度。

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夏至食俗

古时人们在夏至的食俗为“夏至尝黍,端午食粽”。《吕氏春秋》载,当早黍于农历五月登场时,天子要在夏至时举行尝黍仪式。《诗经》中也有“年丰多黍”的诗句,大家一起尝食角黍被认为是一种欢庆年丰的标志。

时至今日,各地仍然保留有各种趣味盎然的夏至食俗。在北京,“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”;在山东,“冬至饺子夏至面”;在江苏,夏令有三鲜:地三鲜是苋菜、蚕豆和杏仁,树三鲜是樱桃、梅子和香椿,水三鲜是海丝、鲫鱼和咸鸭蛋;在陕西,夏至食粽子等。

夏至意味着高温天气的到来,即民间所说的“数伏”正式开始,炎炎夏日,容易“上火”。故提醒大家,夏至时节,要多吃苦味食物,能清泄暑热,增进食欲。

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夏至忌雨

夏至“忌雨”的习俗,其实是一种对气候的期盼。古时农家把夏至半个月分为头时(前三天)、二时(中间五天)和末时(后七天),农人最怕的就是“时中下雨”和“时末打雷下雨”,为此要“慎起居、禁诅咒、戒剃头,多所忌讳”(《清嘉录》)。

这些习俗,反映了古时农民“靠天吃饭”的无奈处境,因为夏至半个月内打雷下雨,多半具有暴雨特征,对农作物生长弊多利少。

而夏至半月过后,正是烈日炎炎的盛夏时节,农作物开始需要水分了,所以农家都盼望老天能及时下雨。至今,我国许多农村还流传着这样 “二十分龙二十一雨,石头缝里都是米”的气象谚语。

除了以上习俗,夏至这天,在中国古代,人们还有一些特殊的“福利”,即清代之前夏至日全国放假一天,人们与亲人团聚畅饮;宋朝则会给百官放假三天,这也从一个侧面反映了人们对夏至的重视。

夏至诗歌

诗美意更美

盛夏烈日炎炎,人们也文思泉涌。有关"夏至"节气的诗句精巧别致,诗美意更美。

《夏至日作》

【唐】权德舆

璿枢无停运,四序相错行。

寄言赫曦景,今日一阴生。

《夏至》

【宋】张耒

长养功已极,大运忽云迁。

人间漫未知,微阴生九原。

杀生忽更柄,寒暑将成年。

崔巍干云树,安得保芳鲜。

几微物所忽,渐进理必然。

韪哉观化子,默坐付忘言。

《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》

【唐】白居易

忆在苏州日,常谙夏至筵。

粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。

水国多台榭,吴风尚管弦。

每家皆有酒,无处不过船。

交印君相次,褰帷我在前。

此乡俱老矣,东望共依然。

洛下麦秋月,江南梅雨天。

齐云楼上事,已上十三年。

《夏至避暑北池》

【唐】韦应物

昼晷已云极,宵漏自此长。

未及施政教,所忧变炎凉。

公门日多暇,是月农稍忙。

高居念田里,苦热安可当。

亭午息群物,独游爱方塘。

门闭阴寂寂,城高树苍苍。

绿筠尚含粉,圆荷始散芳。

于焉洒烦抱,可以对华觞。

《夏至日与太学同舍会葆真》

【宋】陈与义

微官有阀阅,三赋池上诗。

林密知夏深,仰看天离离。

官忙负远兴,觞至及良时。

荷气夜来雨,百鸟清昼迟。

微风不动苹,坐看水色移。

门前争夺场,取欢不偿悲。

欲归未得去,日暮多黄鹂。

《夏至后得雨》

【宋】苏辙

天惟不穷人,旱甚雨辄至。

麦乾春泽匝,禾槁夏雷坠。

一年失二雨,廪实真不继。

我穷本人穷,得饱天所畀。

夺禄十五年,有田颍川涘。

躬耕力不足,分获中自愧。

余功治室庐,弃积沾狗彘。

久养无用身,未识彼天意。

《夏至过东市二绝》

【宋】洪咨夔

插遍秧畴雨恰晴,牧儿顶踵是升平。

秃穿犊鼻迎风去,横坐牛腰趁草行。

《夏至》

【宋】范成大

李核垂腰祝饐,粽丝系臂扶羸。

节物竞随乡俗,老翁闲伴儿嬉。


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