今天我要说的这个菜品好多人都非常的熟悉,它的威力在美食里可不是一般的大,有一句话是这样形容它的“喷一瓶香水也抵不过吃一个韭菜盒子”可见它的威力有多大,不过就算它这么大的味道还是有无数人对它情有独钟,我就是其中一个,哈哈,今天我就来教大家制作好吃的韭菜盒子,同时我还会告诉大家一个吃完韭菜盒子可以嘴里没有味道的小妙招,好了话不多说上菜谱 原料:韭菜、面粉、鸡蛋、牛奶 调料:盐、味、香油 第一步:韭菜洗净切成碎末,鸡蛋打散在锅里炒成蛋松,将韭菜于鸡蛋加在一起调盐味淋香油备用 第二步:面粉放到一个盆里加少许油用开水烫成6成熟然后加适量的冷水和成面团再案板上搓光备用 第三步:面团下剂子擀成椭圆形面饼,包住馅料然后捏住收口处,用手捏出花边,在饼铛上烙成两面金黄即可装盘 彪哥妙招:吃完韭菜盒子后喝一杯牛奶就可以最大限度的减轻韭菜在口腔中的味道,这可是彪哥经过实验的方法绝对好使呦,赶快试试吧! |
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