泰式蛋包什锦的做法

泰式蛋包什锦的做法详细介绍

更新于：2015-4-10 13:15:16

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菜系及功效：东南亚菜

泰式蛋包什锦的制作食材：

绞肉(猪，牛鸡肉)3两，蒜末1/2小匙，(1)洋葱末，红萝卜丁各1大匙，芹菜丁2大匙，青豆仁1大匙，小西红柿。

泰式蛋包什锦的做法详细步骤

1.油2大匙烧热,炒香蒜末,随入肉炒熟,依序入(1), (2)料拌炒后即铲出. 

2.在干净锅面涂少许油,用中火将蛋液煎成蛋皮. 3.将炒好材料置蛋皮上,对折成半圆形即成.