1、小米：
滋养脾胃，小米含有的色氨酸极易被人体吸收，色氨酸分泌的促睡血清素，可健胃安眠。
2、高粱：
健脾清胃，利小便。主治小儿消化不良、成人脾胃弱、气虚的症状。
3、薏米
健脾和胃、消水肿、适合脚气、浮肿者食用。还可淡化色斑、粉刺。
4、芡实
宜肾补脾、健胃生血、让人聪明、止泻镇痛、缓和风湿骨痛、膝关节痛、神经痛等。还可美容抗衰老。
5、荞麦：
开胃解毒、益力气、临床上可防止肾炎、脑中风、动脉硬化、高血压等。富含大亚油酸，可降低血脂及胆固醇。
6、黄豆
健脾益气，清热散血，可防止前列腺癌、乳癌，使更年期症状得以改善，防治骨质疏松、减轻缺铁性贫血、神经衰弱。
7、淮山：
滋阴补阳、营养高，热量低，防止血管脂肪集聚
8、糙米
糙米保留胚芽，富含维生素和矿物质，尤其是维生素B1，助消化、排毒，防治脚气，更适合糖尿病及瘦身者吃。
9、红枣：
富含维C，补血健脾佳品。常服使人脸色好。
10、杏仁：
止咳润肺，富含镁、钙，促进骨骼生长，又能滋润皮肤。常食可健康长寿。
11、银杏：
促进血液循环、有助于提高注意力，集中精力，防治动脉硬化、中风，美白淡斑，抗氧化
12、南瓜子：
富含锌，锌有助于大脑的发育，脑力工作者及学生应多吃它。南瓜子对男性的健康极为有利，可防治前列腺疾病的发生，也是糖尿病患者的食用佳品。
13、黑豆：
中医讲：黑豆可滋阴壮阳，补肾气，吃适量的黑豆，可防治视力减退、少白发、脚气湿疹、贫血、糖尿病，头发早白者，可每日吃点黑豆粉、芝麻粉、核桃粉，这几种混合食用，可使头发乌黑浓密。
14、黑米：
属于珍贵的糯米。糖尿病和心血管病人的较适宜的食品。同时还是富含营养的滋补佳品。
15、芝麻：
活血养颜、润肠通便，多吃对头发有好处，健脑、提高记忆力、抗衰老，润滑肌肤。
16、葛根：
降血压、防治心脏病、动脉硬化、冠心病，可使脑和冠状血管的血流量增加。韩国、日本的女性都爱吃葛根，因为它还有丰胸美容的功效。
17、枸杞：
养肝明目、长肌肉、常吃可以抗衰老，健康长寿。还可以美白肌肤，美容驻颜
18、核桃
富含维E，防衰老，抗氧化。还有不饱和脂肪酸，可防治动脉硬化症、使胆固醇降低，补脑益智，常吃对头发也好，还能美容养颜。
19、茯苓：
属于真菌中比较珍贵的品种。可安神助眠，健脾祛湿，可辅助治疗糖尿病、失眠梦多、脾湿，还可养颜。
20、燕麦：
宜肾消肿、补脾补虚，富含亚油酸，可有效改善糖尿病、便秘，适宜病后虚弱的人食用。降低胆固醇，防治冠心病，使体内血糖保持稳定。
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