【健康环保--每日一素】--栗子莲藕汤

主料：莲藕、栗子、花生米、干香菇、
调料：盐、蘑菇粉、
制作过程：

1、先将莲藕削去表皮切成块状冲洗干净待用。

2、栗子放入锅中加水，煮开后捞出，趁热剥去皮待用。

3、花生米洗净，干香菇，泡发一个小时后洗净，挤干水份待用。

4、取一个干净的汤煲将准备好的莲藕块、栗子、花生米、香菇放入汤煲中，

加入水煮开后加入少许盐、蘑菇粉、滴入少许油、盖上锅盖、调制小火，

慢火煲一个小时左右，出锅盛入汤碗中撒上少许香菜即可。