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[酿客分享]DIY自酿李子酒的功效和方法 关注自酿DIY新浪微博：http://weibo.com/niangker 腾讯微博：http://t.qq.com/quweixianxiang 时刻关注自酿动态！与自酿达人互动！ 加入自酿DIY酒QQ群：329607708 加入自酿专业群，与众多高手交流！ 大家自酿葡萄酒的最多，可是口味有时候也要换换啊！那么李子也可以酿酒？李子酿酒什么味道？自酿李子酒有什么好处？自酿李子酒怎么酿？方法是什么？今天就这些问题，酿酒达人与您一一分享！
自酿李子酒的味道 自酿李子酒，味道天天的，带点酸酸的，甚至有点巧克力的味道，非常的美味和可口，所以是馋猫们最合适的自酿酒类噢！ 自酿李子酒的功效 自酿李子酒，功效也很不错，现在大家知道了，自酿很多东西喝起来对健康都有益！所以自酿论坛，你自酿爱好者非来不可啊！ 1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化?的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品; 2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷?胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有益处; 3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁?和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进乾燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用; 4、美容养颜：《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。 5、中医认为，李子味甘酸、性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽乾、大腹水肿、小便不利等癥状。 6、李子对肝病有?虾玫谋Ｑ饔茫刻焓秤?3个李子，对慢性肝炎有很好的疗效，唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。 7、李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。 李子一般人都能使用，尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。看看，太多功效了，你已经迫不及待了吧！别着急，咱们还没讲关键的一点，方法呢？赶快拿来！ 自酿李子酒的方法1： (1)将李子洗干净沥干后再用毛巾擦干，用牙签在李子上戳几个小洞加速酒的熟成。 (2)将小李子放进玻璃瓶中,再将白酒冰糖水果醋倒入。密封后贴上制作日期标签，放置於阴凉处，浸泡6个月后即可饮用。功效:李子的酸味是柠檬酸、苹果酸的效果，甜味是果糖、葡萄糖的作用，含有丹宁、维生素。因此对恢复疲劳、增进食饮、催眠很有效。 很简单吧？ 咱们再看一个更详细的方法： 1.挑出红李子1000克 2.用少量面粉洗净，晾干 3.剪碎，加入白糖200克（李子和白糖的比例约为5：1）用手揉匀，至白糖化开 4..装入洗净晾干的瓶中（我装了3瓶），不要将瓶装满，只能装不超过瓶子容积3分之2，因为发酵后会膨胀，产生气体 5.将高度白酒分别淋入瓶中，盖紧瓶盖，进入发酵的阶段，发酵时间根据气温不同，大约为7--15天 6.第7天的样子（中途可每天开盖排除发酵产生的气体1--2次） 7.第12天的样子 8.第12天，我取出一瓶（其余的在冰箱里留着过几天喝），将果汁过滤，倒出一杯自酿的美酒。
亲们，你学会了吗？其实自酿李子酒还有一些注意事项，咱们也要熟悉，这才不导致自酿失败啊！ 自酿李子酒的注意事项： 1．就是李子一定要清洗干净噢！选择优良的品种酿出来味道更佳！因为不洗干净的话，会导致万一有残留的药物啊什么的就不好了！ 2．自酿的罐子要洗干净，防止病菌什么的产生！ 其他细节注意好啦，主要是干净卫生，喝起来才放心，才安心的享受美味！ 今... [酿客分享]DIY自酿李子酒的功效和方法 关注自酿DIY新浪微博：http://weibo.com/niangker 腾讯微博：http://t.qq.com/quweixianxiang 时刻关注自酿动态！与自酿达人互动！ 加入自酿DIY酒QQ群：329607708 加入自酿专业群，与众多高手交流！ 大家自酿葡萄酒的最多，可是口味有时候也要换换啊！那么李子也可以酿酒？李子酿酒什么味道？自酿李子酒有什么好处？自酿李子酒怎么酿？方法是什么？今天就这些问题，酿酒达人与您一一分享！
自酿李子酒的味道 自酿李子酒，味道天天的，带点酸酸的，甚至有点巧克力的味道，非常的美味和可口，所以是馋猫们最合适的自酿酒类噢！ 自酿李子酒的功效 自酿李子酒，功效也很不错，现在大家知道了，自酿很多东西喝起来对健康都有益！所以自酿论坛，你自酿爱好者非来不可啊！ 1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化?的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品; 2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷?胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有益处; 3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁?和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进乾燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用; 4、美容养颜：《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。 5、中医认为，李子味甘酸、性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽乾、大腹水肿、小便不利等癥状。 6、李子对肝病有?虾玫谋Ｑ饔茫刻焓秤?3个李子，对慢性肝炎有很好的疗效，唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。 7、李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。 李子一般人都能使用，尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。看看，太多功效了，你已经迫不及待了吧！别着急，咱们还没讲关键的一点，方法呢？赶快拿来！ 自酿李子酒的方法1： (1)将李子洗干净沥干后再用毛巾擦干，用牙签在李子上戳几个小洞加速酒的熟成。 (2)将小李子放进玻璃瓶中,再将白酒冰糖水果醋倒入。密封后贴上制作日期标签，放置於阴凉处，浸泡6个月后即可饮用。功效:李子的酸味是柠檬酸、苹果酸的效果，甜味是果糖、葡萄糖的作用，含有丹宁、维生素。因此对恢复疲劳、增进食饮、催眠很有效。 很简单吧？ 咱们再看一个更详细的方法： 1.挑出红李子1000克 2.用少量面粉洗净，晾干 3.剪碎，加入白糖200克（李子和白糖的比例约为5：1）用手揉匀，至白糖化开 4..装入洗净晾干的瓶中（我装了3瓶），不要将瓶装满，只能装不超过瓶子容积3分之2，因为发酵后会膨胀，产生气体 5.将高度白酒分别淋入瓶中，盖紧瓶盖，进入发酵的阶段，发酵时间根据气温不同，大约为7--15天 6.第7天的样子（中途可每天开盖排除发酵产生的气体1--2次） 7.第12天的样子 8.第12天，我取出一瓶（其余的在冰箱里留着过几天喝），将果汁过滤，倒出一杯自酿的美酒。
亲们，你学会了吗？其实自酿李子酒还有一些注意事项，咱们也要熟悉，这才不导致自酿失败啊！ 自酿李子酒的注意事项： 1．就是李子一定要清洗干净噢！选择优良的品种酿出来味道更佳！因为不洗干净的话，会导致万一有残留的药物啊什么的就不好了！ 2．自酿的罐子要洗干净，防止病菌什么的产生！ 其他细节注意好啦，主要是干净卫生，喝起来才放心，才安心的享受美味！ 今天酿酒达人和您分享到这里！谢谢啊！看了记得回帖噢。。。 以下是更多自酿酒DIY方法： 点击打开：自酿枣酒的方法与功效点击打开：自酿苹果酒的方法过程(出处: 酿客论坛) www. |
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