日本寿司种类非常多, 但是今天吃货妹子要跟大家说的 不是高价的海胆寿司或是有点欧陆情节的鹅肝寿司, 而是一种听起来有点混搭的产品——加州卷。 说起来就是一种很常见的卷状寿司, 食材也比较普通。而作为“寿司中的鸡尾酒”, 加州卷的搭配如今越来越随意, 但随意中有个共同点, 就是每份卷物中都有牛油果, 而且只能有一种主要食材。 夏天就要来了,炎炎夏日没有心情做饭? 不如做一些加州卷来吃, 清爽又远离厨房油烟,夏季必备~ 涨知识
1杯寿司米 (可用东北大米) 1汤匙寿司醋 半汤匙糖 少许盐 熟白芝麻 足量海苔片 85g熟蟹棒(切碎),2汤匙沙拉酱,少量青柠汁,1根小黄瓜(切条),1个牛油果(去皮、切条)。 酱油,芥末,腌姜片。 此文为看点(美食工坊)原创内容,特此声明 |
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