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不管是曾经火过的星空棒棒糖，还是前段时间超级火爆的星空淋面蛋糕，星空系列甜品受到了全世界人民的追捧，于是有人把星空装进了所有甜品里，一下子升级变成了银河系烘焙套装，太壮观不忍直视…… ——星空杯子蛋糕—— 视频 （视频较大，最好在wifi情况下观看，土豪请随意） 如果想做出炫彩效果，可以用食用闪光色粉来进行最后一步的操作。 用彩糖或闪粉装饰一下，就更像星空啦~ ——法式星空马卡龙—— 视频 （视频较大，最好在wifi情况下观看，土豪请随意） 配方
步骤 ①首先将糖粉与杏仁粉混合过筛，备用（若杏仁粉过粗或粘连，可与糖粉混合放入料理机或研磨机中打一下），备用 ②将细砂糖、柠檬汁与蛋白混合倒入一个无油无水的干净容器之中，隔水将蛋白加热至60度左右，用蛋抽搅拌至砂糖融化，离火 ③打蛋器中高速将步骤②中的蛋白打至硬性发泡的状态（短小的尖角状） ④取1/3打发好的蛋白霜与杏仁糖粉混合物翻拌均匀；将香草精与剩下的蛋白霜分2次加入，并用刮刀翻拌均匀（拌好的面糊应呈现缎带般缓缓流下的状态） ⑤将食用色素随意的涂在裱花袋上，填入马卡龙面糊，挤在铺有玻璃纤烤垫的烤盘之中 ⑥轻震烤盘底部，震出马卡龙面糊中多余的气泡，并用牙签将表面的气泡挑破，晒皮至不黏手的状态 ⑦烤箱预热上下火150度，烤箱中层烘烤12-15分钟，至裙边回落，即可取出，放凉后填好夹馅，即可完成 ⑧如果想让星空的效果更佳明显，可用牙刷蘸取少量白色色素，用手指掸在烤好的马卡龙表面，也可在面糊里加入一些闪粉
——星空多纳圈——
步骤图 用浓稠的糖霜（糖粉加水）调出颜色，将几种颜色的糖霜放在一起，用多纳圈蘸取适量糖霜，撒上少许闪粉或星形装饰糖，就搞定啦~
还有一种方法就是用白色糖霜作为基底颜色，将稀释的色素倒入色素喷枪中，喷在糖霜表面，用牙签在糖霜上划几下，撒上闪粉装饰，也一样好看~
——星空糖霜饼干——
步骤图
视频 （视频较大，最好在wifi情况下观看，土豪请随意）
——最炫酷的星空翻糖蛋糕——
步骤图 ①首先需要用稍微湿润的海绵蘸取少量红色、紫色、蓝色色素，在黑色翻糖皮上擦出星云的效果
②然后用硬质毛刷（牙刷）蘸上少许白色色素，在翻糖皮上掸出星星的效果，也可以用尖头毛笔粘上少许白色色素（或闪粉），在翻糖上点出较大的星星
③用牛皮纸或烘焙油纸的侧边蘸上少许白色色素，贴在翻糖表面，做出星轨或流星的状态，就完成啦~
在蛋糕正面吹上一些金粉什么的，也超级好看哟~
——对着流星，许个愿吧——
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