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怡情健体膳食导引纠偏 今天要为大家推荐一个女性养生必备的“神物”——艾草。艾草归肝、脾、肾经。功效多多：散寒止痛，温经止血。用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒......今天天下养生网小编着重讲讲吃艾草来达到保健功效～  “艾草——适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。艾草怎么吃？快来学学新方法吧！艾姜煮蛋  主材料：艾叶15克，生姜25克，鸡蛋2个。 方法：将上3味加水适量同煮。待鸡蛋熟后，剥去蛋壳复入原汁中煨片刻。饮汤食蛋，每日2次。 功效：具有温经，止血，安胎，散寒作用，可起到扫净女性体内恶寒的功效。 艾叶红糖荷包蛋  主材料：艾叶，红糖及鸡蛋。 做法：艾叶10~15克放入冷水中大火烧开小火再煮15~20分钟，然后沥出艾叶，打入1~2个鸡蛋，蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤！ 功效：对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用，帮助养出优质卵子，如果早上想多睡一会，那么可以晚上煮好艾叶水，沥出艾叶，早上只需加热打蛋放红糖即可！只需要5分钟哦！天热时，煮好的水别忘记放入冰箱啊！ 艾梗老鸡汤  主材料：鲜艾梗150克（晒干的艾梗可以减半）；老母鸡1只（大约1500克左右）；精盐适量； 生姜10克； 清水适量。 做法 ：将老母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。把生姜洗净（不要去皮），再拍扁。瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜；加入清水。先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5~2小时即可。调入适量的精盐即可饮用。 特点： 清香四溢，味苦辛，对身体保健特别有益处。 【小贴士】因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。若用新鲜艾梗煲汤，味道会更香。吃鸡肉时，若味太淡，可以蘸点酱油。 艾草炒蛋  材料：艾草5棵，建议只要比较嫩的部分，鸡蛋两颗，盐少许。 做法：摘新鲜艾草，切碎；打入两个鸡蛋，拌均匀；平底锅煎；卷成蛋卷，切断装饰。有不清楚的问题可以搜索公众号天下养生网，将为您提供最专业的养生保健知识。 艾叶薏仁粥  材料：艾叶6克，鸡蛋1个，薏仁50克，花椒、盐适量。 做法：将薏仁加水煮粥，备用。将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟，取汤放入薏仁粥内；鸡蛋去壳，蘸花椒、细盐，与粥同食，每日2次。 艾草青团  材料：糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml。 包的时候手上要抹一点油，这样不容易粘手。放青团的容器上，也要稍稍刷一点油。乘新鲜，赶紧吃！青团好吃又营养。 【小帖士】由于微波炉的功率不一样，所以时间请自行掌握。加热途中要经常停下，搅拌均匀。如果不能马上吃完，可以用裁小的保鲜膜，将每个青团单独包起来。冷藏过的青团会发硬，稍稍加热一下就会恢复软糯了。 香艾肉圆  把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。 香艾饺子  把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、生粉搅拌成馅，包成饺子煮熟即可。温馨提示：这么多艾草的做法不仅能让艾草变得更美味，还能保留其营养成分！让您越吃越健康哦！ |
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