在墨尔本的东边,有一栋位于小村庄Poowon山坡边上的小农舍,Tamsin Carvan已经在这里住了十几年了,从当初的一片荒芜到现在的花草满园,在这片土地上,Tamsin一步一步地实现了自己的田园梦,与家人幸福的生活。 十五年前,Tamsin在悉尼工作,收入丰厚,每天过着朝九晚五的生活,周末和朋友在酒吧,KTV狂欢,十足的都市上班族的生活。但也正是这样一成不变的生活,让她感到了迷茫,Tamsin会问自己,真的要这样不知所谓的过完一生? 答案是否定的,她想要改变。但当时的Tamsin并没有明确的方向,于是她就先从吃的开始,先知道自己吃的东西是怎么生产出来的。Tamsin勇敢的辞掉了子的工作,离开了大都市,离开了熟悉的朋友。 “把如此单纯的想法付诸行动的我,在旁人看来是个不可思议的莽撞行动。”Tamsin说。 从来没有做个一天农事,连一顿饭也没有好好烧过的她,来到乡间,开始从学习耘土开始开垦这块荒地,开始她的田园梦。 很多时候,当我们不安于现状,或者说不想过当下的生活,我们会烦躁,会埋怨,会在心里默默的告诉自己“不是说人只有现在做自己不想做的事情,以后才能做自己想做的事情。”可真的是这样吗? 是,你现在做的一切都是在为未来铺垫,可是以后永远在以后啊,但你的喜怒哀乐是现在的,你的悲欢离合也是现在的,你所能感受到的,所能做到的都是在现在,那么为什不愿意放手一搏,活在当下,从现在开始,来做点自己喜欢并愿意做的呢。即使是不知道从哪里入手,未来到底怎样,但至少像Tamsin一样先改变起来呀。 这块荒地约有113公亩地,风很大,土壤却很肥沃。 Tamsin学着开始种菜,种植各种花草树木,它的后花园有可以入菜的香草,鲜花,野菊,野菜等,每逢春天到来,整个田园里弥漫的都是各种花香,沁人心脾。 她的农园里养有牛、羊、猪、鸡、鸭,各种小伙伴们,它们是Tamsin最好的朋友。
每天她都可以吃到自己亲手种植的健康的蔬菜,每当春天的时候,Tamsin都会做一道混合了嫩韭菜,百里香和大量黄油的咸派,简单又美味。 她会把韭菜放在炉火边上,慢慢与香草,黄油一起熬,最后的时候再放入烤的香香的派皮上。 在烘焙的过程中,整个房间里都会充满奶油的甜香。 不仅如此,她还回收废弃的家具,重新设计。 整个设计都是具有田园气息的,绿色与原木的搭配,让人感觉前所未有的放松。
“真的很庆幸15年前的那个年轻的我,有着初生之犊不畏虎的直觉,才能让我拥有现在的生活。” Tamsin笑着说道。 15年前的一时冲动,在现在看来,再也不是冲动了,它不过是Tamsin跟随自己的内心做的一次喜欢的决定罢了。 在2011年的时候,Tamsin开始写博客,将自己的生活分享给大家,很快就吸引了很多媒体杂志报道。她的田园生活,烹饪美食,以及生活美学立即吸引了许多向往田园的都市人。 很多人来到Tamsin的田园,跟她学习插画,烹饪,烘焙等,与田园里的各种小动物互动,感受宁静田园生活的美好。 人生的道路上,我们生怕落后,都想走最直的那一条路,不想停下来,不想拐弯,更不用说换另一路了。就这样,我们快速的来到了路的终点,却猛然发现,那个叫做“自己”的东西被落在了起点。真的,有时候走走停停没有什么的, 去追求自己喜欢的,想要的生活。 Tamsin 在十五年前,勇敢的做了一个许多人都不敢做的决定,将一片荒芜的田园改造成了自己美好幸福的生活田园。 希望每一个你,都能去勇敢的追求自己想要的生活。 来源:网络 |
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