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三仁烧鸡翅的做法

2016-07-06  侗乡人1961

三仁烧鸡翅的做法详细介绍

三仁烧鸡翅的菜谱图片
更新于:2015-4-1 14:17:36
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三仁烧鸡翅的简介及特色

色泽红亮,翅香鲜嫩。
菜系及功效:家常菜谱

三仁烧鸡翅的制作食材:

鸡翅,炸杏仁,炸核桃仁,炸花生仁精盐,料酒酱油,食用香油高汤淀粉鸡精胡椒粉

三仁烧鸡翅的做法详细步骤

1. 将加工好的鸡翅焯水过凉;

2. 坐锅点火放少许油,放糖炒出糖色,倒入鸡翅上色,放料酒、姜、葱,加高汤、精盐、酱油、鸡精、胡椒粉烧至鸡翅八成熟时,放入三仁,最后勾芡,淋上香油即可出锅。

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