??? 每天为你更新不同的菜谱,中式西式食,甜品甜点,粥汤美食,家常制作,糕点小吃,烘焙糕点,面食面点,美味佳肴层出不穷,教程详细,简单易学,为你打造成巧手煮妇/夫!让家人健康快乐每一天! 肉做成小小的丸子,一口一个,太好吃了! 吃货妹子带来的烤肉丸,用的是鸡肉, 你也可以换猪肉或牛肉,做法和材料都很简单, 肉丸只要烤一下,淋上酱就好了。 喜欢的赶紧做~
肉丸食材: 450g土鸡肉、 半杯面包屑、1小杯葱花 、1 个鸡蛋、1 茶匙姜末 1瓣大蒜(切末)、2 茶匙香油、芝麻、1小杯红糖,2 汤匙海鲜酱,1 汤匙酱油,半汤匙香油,1瓣大蒜(切末),1小茶匙姜末。 做法: 1.烤盘放上锡纸,烤箱预热至 200?C。 2.将肉丸所有食材放入碗中,用手或勺子拌匀。 3.滚成小肉丸,放烤箱里烤10 到 12 分钟。 4.照烧酱的材料放入锅中烧 3-5 分钟,不断搅拌,直到汤汁变浓。 5.将烤好的肉丸放碗里,再倒上照烧酱,撒上葱花和芝麻就OK了。 |
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