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小暑，六月节。 二十四节气的第十一个节气。 夏季的第五个节气。 《月令七十二候集解》里说：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”暑，表示炎热的意思，古人认为小暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为小暑。 今日小暑。 节气歌谣曰：“小暑不算热，大暑三伏天。”指出一年中最热的时期已经到来，但还未达到极热的程度。俗话说：“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在夏至的28天之后，即所谓“夏至三庚数头伏”。 小暑时节，江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期；而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁，登陆我国的热带气旋开始增多。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。小暑的标志：出梅、入伏。 小暑三候 我国古代将小暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。” “初候温风至”，其实这时节刮来的已是热风了（温风是古人对温度感觉的形容词），尤其是近百年来由于气候不断变暖，还经常出现“干热风”。所以，从现代气候学观点看，此候已入伏，应该是“热风至”才’符合实际情况。
“二候蟋蟀居壁”，这么热的天，地表面的温度也是很高的，蟋蟀在地面上也觉得闷热，跑到屋檐下或树阴处乘凉了。
“三候鹰如鸷”，“鸷”指凶猛，这时节鹰等猛禽哺育出的幼鸟开始飞出巢穴，开始捕食了。 小暑食俗 过去民间有小暑“食新”的习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。
一直以来，民间还素有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等，具有清热养血除烦等功效，适合夏天吃。做法是鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。
芒果也是小暑节气的应景食品。有一句谚语是“小暑吃芒果”，表明这个时节是芒果最好吃的时候。
头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦；头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。小暑头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
饺子是开胃解馋的食物
绿豆汤是解暑的必备
小暑节天气开始进入最热的时期，于是人们就采取一些办法避热解暑。有些地区因“伏”字和“福”字同音，认为入伏是吉利的日子，因此选择小暑节天气出游避暑。结伴外出旅行，到野外呼吸新鲜空气，欣赏大自然万紫千红的山花野草，此活动谓之“游伏”（游福）。
其实夏日并不是处处炎热：满眼的绿树浓荫，荷花婷婷玉立，茉莉花香沁人，给人们带来一丝丝夏日的清凉；软软的沙滩、蔚蓝的海水，徐徐的海风，是人们度假的天堂；在山地风景区中，松林、云海、瀑布、山泉，轻轻的山风，宜人的温度，是人们避暑的好去处。
在农村，人们习惯利用早晨做农活，夜晚在庭院里看电视；在城市，人们喜欢夜晚逛商场上影院、喝清凉饮料，乘有空调的汽车……。可见，避暑、消夏是人们的自然选择。
小暑时节的山林，树木茂盛，草长莺飞，鸟I鸣兽走，山涧小溪流水清澈，孩子们在水边摸负、捉虾，欢快异常，即使碰到雷阵雨，雨水淋湿了衣服，还不等到家就已干了。旺盛的夏季带给人们无限的乐趣。
现代社会紧张的生活节奏中，能够放下手中的活计，变换一下活动环境，松弛一下紧张的神经，于健康是十分有利的。
小暑诗词
《小暑六月节》 【唐】元稹 倏忽温风至，因循小暑来。 竹喧先觉雨，山暗已闻雷。 户牖深青霭，阶庭长绿苔。 鹰鹯新习学，蟋蟀莫相催。
《苦热》 【南宋】陆游 万瓦鳞鳞若火龙，日车不动汗珠融。 无因羽翮氛埃外，坐觉蒸炊釜甑中。
《消暑》 【唐】白居易 何以消烦暑，端坐一院中。 眼前无长物，窗下有清风。 散热由心静，凉生为室空。 此时身自保，难更与人同。
《纳凉》 【北宋】秦观 携杖来追柳外凉，画桥南畔倚胡床。 月明船笛参差起，风定池莲自在香。
《夏夜追凉》 【南宋】杨万里 夜热依然午热同，开门小立月明中。 竹深树密虫鸣处，时有微凉不是风，
《中伏日妙觉寺避暑》 【北宋】梅尧臣 绀宇迎凉日，方床御绤衣。 清淡停玉麈，雅曲弄金徽。 高树秋声早，长廊暑气微。 不须河朔饮，煮茗自忘归。
《夏日南亭怀辛大》 【唐】孟浩然 山光忽西落，池月渐东上。 散发乘夕凉，开轩卧闲敞。 荷风送香气，竹露滴清响。 欲取鸣琴弹，恨无知音赏。 感此怀故人，中宵劳梦想。 《玉溪小暑却宜人》 【北宋】晁补之 一碗分来百越春，玉溪小暑却宜人。 红尘它日同回首，能赋堂中偶坐身。
内容来源：西风东韵 |
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