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国家级名中医:血压从170降到110,每周吃这物三四次!人人可复制

2016-07-09  无为才乐1...



都说高血压是慢性病,一旦患上就需要终身服药。而且血压高往往伴随着血脂高,而且两者都高的患者更容易发生

冠心病。怎么办呢?


▲国家级名中医周维顺

国家级名中医、省中医院双博士研究生导师周维顺教授,是个有着七八年病史的高血压老病号,血压最高时有170/108毫米汞柱,一天要吃10多颗降压药


不过这几年,周教授却用自己的办法,一直将血压控制在了110-120/70-80毫米汞柱,每天最多只需要吃一颗降压药


他究竟是如何防控高血压?周教授的秘诀很简单他的饮食里经常有芹菜!


周维顺的降压秘方


食不好“重口味”

每周吃两三次芹菜



虽然高血压的发病机制不明,不过许多人认为,平时的高盐饮食是罪魁祸首。为了控制老毛病,周教授给自己制定了严格的饮食戒律:平时饮食都很清淡,不吃动物内脏等胆固醇高的食物。


除此之外,周教授每周会吃两三次芹菜,芹菜究竟有哪些神奇的作用呢?


    《千金.食治》说它“益筋力,去伏热,治五种黄病”。《本草拾遗》认为它能“去压症”。

    现在医学认为芹菜中的“芹菜素”,可以舒张血管、降低血压、预防动脉粥样硬化等。还有降血脂的作用。


怎么吃芹菜能最好的发挥它的降压功效呢?


芹菜降压的最好吃法

生吃更好!



有研究证明,生吃芹菜或凉拌芹菜的效果比将芹菜炒熟降压效果好,因为炒熟会把芹菜中的主要发挥降压作用的丁基苯酞类物质破坏掉。


4款芹菜降压食疗方


1、鲜榨芹菜汁



材料:新鲜芹菜250克。


做法:将鲜芹菜洗净,放入沸水中汤2分钟,切碎绞汁。


用法:每服1小杯,每日2次。


功效:降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。


2、芹菜红枣汤



材料:新鲜芹菜200克,红枣30克。


做法:将芹菜洗净切段,与红枣洗净去核,加水适量,文火煮15~20分钟,调味饮用。


功效:利尿镇痛,和中养血。适用于高血压,症见头昏,眩晕,心悸,失眠等。


注意:饮食应清淡,忌肥腻、刺激之品。本品可用于急性黄胆型肝炎、膀胱炎等症。


3、蜂蜜芹菜汁



材料:新鲜芹菜150克,蜂蜜一小勺,温开水约300克。


做法


1、将芹菜洗净后切成丁。

2、料理机加入菜丁和温开水,搅打粉碎

3、最后滤掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。


功效:平肝降压,控脂抗癌。


4、芹菜苹果汁



材料:鲜芹菜250克,苹果1-2个。


做法:将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与清苹果绞汁即可。


用法:每次1杯,每日2次。


功效:能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者。


提醒:芹菜要根茎叶一起吃降压效果更佳!

很多人在吃芹菜时,只取茎而丢弃了叶子的习惯并不科学。因为,在营养成分的对比之中,芹菜叶的含量要高过芹菜茎。


防控高血压、高血脂,除了要注意饮食,平时也要定期监测血压、保持好心情并适量运动等。


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