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烘焙 奶香味 <> 低热量 步骤 1
准备材料 步骤 2
鸡蛋打入大碗中 步骤 3
牛奶和砂糖混合放微波炉高火叮2分钟 步骤 4
奶取出搅拌使糖奶融合，鸡蛋用手动打蛋器打匀 步骤 5
把鸡蛋缓缓倒进奶碗，边倒边搅拌 步骤 6
混合好的蛋奶过筛倒进耐高温玻璃盒 步骤 7
用调羹清除面上的泡沫 步骤 8
烤盘装1.5厘米高的水放入玻璃盒静止15分钟，已消除表面小气泡，中下层150度25分钟
烹饪技巧各家烤箱脾气不一样，温度仅供参考，烤时注意看火，想知道布丁熟了没有，可以打开烤箱门晃动一下盒子，没有水动的状态就是熟了 |
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