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这些食物不仅不健康，还有致癌的风险！ 2016-07-14 陈博文3评 加速会注：2015年约有150多万人患上癌症，这是数字让人害怕。但是很少有人停下来想一想，如果是我们吃的食物中含有致癌物而导致患病，那是不是我们的食物害死了我们呢？ 下面这些食物都有致癌风险，为了健康尽量绕开它们吧。 1、过度精炼的面粉 经过提炼和加工面粉不仅失去了大部分营养，而且他们被用一种名叫氯气的物质进行漂白。美国环保署网站说，这种气体危险性很大，具有一定的刺激性，很可能会致命。它还会升高你的血糖，对你的血糖造成不良影响。它不仅会让你变胖，还会提高患上癌症的几率。 2、微波爆米花 每个人都喜欢吃美味的爆米花。使用微波炉做爆米花更是简单、方便。但是微波爆米花袋内含有全氟辛酸（PFOA）。研究表明，这种化学物质和女性的不孕不育有关，还可能增加肾脏，膀胱，肝，胰腺和睾丸癌的风险。 许多微波爆米花还仍然使用双乙酰，曾有食品制造公司在员工由于它得上肺癌后就停止使用这种物质了。 3、人工甜味剂 如果你因为正在节食或有糖尿病，必须避免摄入糖份的话，你可能会使用人工甜味剂。然而，许多研究表明，人们在使用甜味剂时可能会增加体重，而且会很难控制血糖。更多的研究表明阿斯巴甜可以分解出一种叫做DKP的致命毒素，这种化学物质的分解物可能导致某些脑肿瘤。 4、酒 我们许多人都喜欢喝一杯，但过度饮酒会导致糖尿病、肥胖和多种癌症在内的健康问题。最近的一项研究表明，每天喝一杯或更少的绝经妇女的乳腺癌发病率比不饮酒的女性高30%。酒精是既烟草之后排名第二的致癌物。专家与世界卫生组织研究癌症发现的证据表明，酒精是口腔、食道、肝、结肠、口腔、直肠、和女性乳腺癌的主要原因。 5、精制糖和苏打汽水 许多人认为，精制糖是促使癌症细胞生长最好的食粮。因为果葡糖浆很容易被癌症细胞吸收而成为了主要的元凶之一。大部分蛋糕、汽水、果汁和酱油中都还含有它。 6、经过加工的肉类 你喜欢热狗、香肠、熏猪肉和午餐肉吗？这些肉类大多数都含有大量的盐和化学物质。一些研究表明，经常吃加工肉类的人早期死亡的机会多达43%。硝酸钠是让人患上癌症的罪魁祸首，它和熏肉都是众所周知的致癌物。 7，熏制、泡制和腌制食品 这些食物中含有的硝酸盐往往都会在消化的时候转化成致癌的亚硝酸盐。高脂肪的烟熏肉类还有可能会导致胃癌和结直肠癌。 8、薯片 薯片的确是一种味道很好的零食，但是它带来的健康危害要远比短暂的口腹满足多得多。高脂肪与高热量都会让你的体重飙升,而且其中添加的钠与反式脂肪通常会导致心脏疾病和癌症等健康问题。 9、人工养殖鲑鱼 这些鲑鱼在食用了掺加了化学品、抗生素、杀虫剂和其他已知致癌物质的饲料后，这些鱼都变得不健康了。研究还显示，在这些鲑鱼体内还含有很多的印刷电路板和汞。 10、减肥食品 加有人工甜味剂阿斯巴甜的减肥食品其实并不健康。人们通常会放入过量的钠、色素和精制成分来弥补味道，许多低脂食品其实比那些“非低脂食品”的热量更高。 11、转基因的食品 虽然人们还在争论转基因生物是什么。他们在我们的食物中扮演什么样的角色，对环境和我们的身体有什么样的影响等问题还有待确认。美国没有任何转基因的检测程序，我们就像是一个巨大实验里的小白鼠一样。 12、氢化植物油 这些植物油只有通过化学手段才能把他们榨取出来，而且经常还要除臭、着色。同时，过量的omega-6脂肪酸会导致健康问题。 13、红肉 少量食用红肉是一件好事。吃一些含有亚油酸的绿色蔬菜能够帮助对抗某些癌症。然而，当谈及结肠癌时，每天都吃红肉会增加癌症风险。 14、番茄罐头 有很多的罐头装食品中都含有一种叫做双酚A或BPA的化学物质。两年前的一份研究显示BPA可以影响大鼠思考的方式。美国食品和药物管理局表示这确实是一个隐患，他们支持减少、代替、消除罐头食品。高酸度番茄的危险性更高一点，因为水蛭可以在其中存活。 这篇文章的寓意就是，如果你不知道自己的食物中含有什么而且又是加工过的食品的话，你最好为了自己的健康多研究它一下。 点击展开全文
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