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[做法大全] 材料 :黄豆 花生 猪蹄 姜 肉冠 盐 冰糖 料酒 枸杞 做法 : 1猪蹄洗净从中间劈成两半;切块,锅里烧开水,加猪蹄过水3分...
材料: 猪蹄(下半部)两个,黄豆250克 做法: 1,黄豆提前泡一夜。 2,猪蹄焯水,撇去浮沫。 3,沥出。 4,用夹子夹去猪毛。 ...
此汤可在饭前饮用,猪肚还可佐餐食之。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚健胃养胃,散寒止呃的功效。用于因脾胃虚寒,风呃声低弱,患儿面白体弱畏塞...
地球人都知道的东北的名菜 哈哈哈 简单好吃 家常必备! 滑子菇东北特产一定要放呀! 主料:小鸡腿8-10个 香菇10-15个 滑子菇100g 大葱1根 生姜1小...
原料: 土鸡一只、山药一根、枸杞一小把、葱姜、料酒、盐。 做法: 1.山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化 2.土鸡洗净,沥干水分,剁...
[图解] 香菇炖鸡 补气养血 整鸡;香菇;红枣;枸杞; 姜片;盐; 香菇炖鸡是苏菜中比较有名的菜肴,与其他吃食相比,鸡肉总是特别入味,就像这道香...
鲫鱼是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等...
用料主料 甲鱼1只, 辅料:草菇200克, 调料:食盐适量,鸡精少许,姜适量,料酒适量,小葱1把,橄榄油适量,胡椒粉适量, 清炖甲鱼汤...
暖暖的汤,不仅有滋补的功效,而且能在冷天为您温暖手脚。喝汤喝对了,还可以预防和治疗疾病。 防癌抗感冒——乌鸡汤 乌鸡汤可增...
这甜品制作起来非常简单,零厨艺也能完成,呵呵。木瓜含有丰富的木瓜酶,维生素、钙、磷及多种矿物质,具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活...
主料:银耳1朵 虫草花1小把 辅料:枣(干)15颗 调料:冰糖10克 水适量 虫草花炖银耳的做法 1.银耳提前两、三个小时泡发,并去掉老根...
主料:鲫鱼500g 木瓜600g 肉片50g 辅料:油适量 盐适量 生姜适量 鱼露5ml 鲫鱼炖木瓜汤的做法 1.鲫鱼提前煎香两面 2.木瓜削皮切大块 ...
材料:虫草花10克,鹌鹑1只,红枣2个,瘦肉30克,生姜3片,盐 做法: 1、准备材料。 2、鹌鹑洗净整只或切大块;瘦肉切块; 3、所有材料...
食材:药炖排骨中药包,或当归,川芎,熟地,白芍各15克。猪肋排400克,米酒或养生酒100克,盐适量。 详细做法: 1:准备中药包如上图:当...
材料:半番鸭750克 杜仲30克 提云草45克 杠香藤15克、 调料:料酒4汤勺 盐10克 做法: 1、准备原料 2.把草根和半番鸭洗净备用、 ...
主料:猪肚半个(重约400克),金针菇150克,枸杞20克; 配料:醋、生姜、葱、料酒、胡椒粉、芝麻油各适量; 做法: 1.清洗猪肚:先将猪肚表面...
原料:猪蹄、花生、枸杞、葱姜、盐、绍酒、鸡精、胡椒粉。 做法: 1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用; 2、锅中做开水放葱姜、和...
原料:排骨、黄豆酱、葱、姜、干红辣椒、八角、香叶 做法: 1、排骨凉水下锅,煮开后捞出,用温水冲洗净浮沫,沥干水分备用; 2、葱、姜...
原料:白豆角一把,土豆粉条适量,五花肉一块 配料:蒜粒,姜片,生抽,老抽,料酒,盐,白糖,花椒粉,八角食用油 做法: 1.豆角洗净,去筋用盐水...
材料: 田七 4-6片 凤爪 6只 姜 2片 操作步骤: 一、把凤爪治净,斩去脚甲; 二、凤爪冷水下锅,开中火; 三、水开后见浮沫浮起时捞...
食材:梨两只、猪肺400克、川贝10克、冰糖15克 配料:姜、葱、盐各适量 做法: 1、川贝洗净。 2、猪肺要充分泡洗多遍,切片。 3...
原料:排骨、玉米 调料:葱姜、食盐、鸡精、香菜、陈醋 做法: 1、排骨焯水5分钟,洗净浮沫 2、玉米切段、葱姜切段 3、所有材料...
配料:猪脊骨1具,藕250克,精盐、葱段、生姜片、黄酒、味精皆适量。 制法:把猪脊骨洗净、剁碎,放沸水锅里焯一下,捞出。把藕去节和表皮,洗...
主料:乌骨鸡半只 石斛5克 西洋参7克 辅料:蜜枣2个 调料:食盐5克 姜2片 水1200毫升 石斛花旗参炖乌鸡的做法 1.将乌骨鸡内脏去除,切...
主料:墨鱼(干)1只 虾干8个 猪大排300克 调料:食盐5克 姜3片 水适量 墨鱼鲜虾炖排骨的做法 1.准备材料,锅中放入水,加入几丝姜,再放入洗...
香菇炖鸡 材料: 整鸡1只(柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以,或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错,柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间,大概2个小时左...
食材:老南瓜500克,猪腔骨200克,高汤500克 调料:盐3克 做法: 1. 将老南瓜去皮去籽,然后切块蒸30分钟,再捣烂成泥备用。 2. 猪腔...
鲫鱼炖蛋的制作方法在网上已经有很多种了,但看了很多人的鲫鱼炖蛋,总感觉是将鲫鱼和鸡蛋分别成菜,然后再将这道菜简单的叠加在一起,这种做法根...
主料:鸡半只 辅料:火腿1小块 调料:食盐1/2茶匙 葱1段 姜1块 八角1颗 水适量 清炖老鸡汤的做法 1.鲜鸡洗净,斩成大块儿 2.凉水入...
材料 : 乌骨鸡1/4只,山药150公克,老姜30公克,青葱1根,红枣8颗,水800㏄,盐1又1/2小匙,米酒1大匙 做法: 1.乌骨鸡剁小块,放入滚水...
来自: 青山138 > 《炖 汤》
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