山药煲水鸭的做法

山药煲水鸭的做法详细介绍

更新于：2015-3-27 11:41:22

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山药煲水鸭的简介及特色

清淡适口，营养丰富。

菜系及功效：幼儿菜谱

山药煲水鸭的制作食材：

水鸭。
山药，红枣，竹叶，陈皮。
盐，胡椒粉，料酒。

山药煲水鸭的做法详细步骤

1、取一沙锅注入水，放入山药段、大枣、陈皮煮一会，鸭子洗净剁好过开水焯一下，取出放入沙锅中，烹少许料酒，放入竹叶，开锅后转小火炖3-4小时，开盖后放盐、胡椒粉调味即可。