主因是家常便饭,信手拈来, 随便搭配什么食材,搁一块混合一炒, 仍是最熟悉的味道,没有人不喜欢, 倘若手边有各色酱料,炒饭的时候扔进去, 连调味都省略了。。。。。。
剩米饭适量,黄瓜一根,胡萝卜一根,鸡蛋3个,植物油适量,香菇酱适量 制作过程: 1、准备材料:黄瓜洗净切丁,胡萝卜洗净切丁焯水后待用, 2、锅中放入适量的植物油,先炒熟鸡蛋,盛出待用 3、继续用炒鸡蛋的锅,放入适量的植物油,油热后放入剩米饭,边炒边用铲子将米饭压开 4、米饭炒热后放入胡萝卜丁翻炒 5、继续放入黄瓜丁、鸡蛋翻炒均匀 6、放入2大勺香菇酱 7、彻底炒匀后即可起锅 |
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