生活中常常有一些小烦恼,比如: 便秘了,不开心…… 上网一搜,很多人这么说: 每天起床喝杯蜂蜜水,润肠的; 吃香蕉有用,多吃香蕉; 喝酸奶吧,对肠道好! 可是,为什么很多人吃了这些食物,却没效果呢? 传说中的三大通便食疗法——蜂蜜水、香蕉、酸奶,真的有用吗? 且听堂主来说。 蜂蜜香蕉酸奶:心情很复杂 - 1 - 蜂蜜水 的确有一些人,喝了蜂蜜水之后会有所谓的「通便」效果。 但这并不是因为蜂蜜「润肠」,而是因为你的身体「果糖不耐受」。 蜂蜜里含有大量果糖,每个人吸收果糖的能力不同。「果糖不耐受」的人,肠道吸收果糖就慢。 果糖来不及吸收,为了平衡肠道内的渗透压,水分进入肠腔,大便体积就会增加,搞不好还会拉肚子。 不过呢,想要靠蜂蜜水通便,前提是得严重果糖不耐受,以及喝大量蜂蜜。 前者得靠基因,后者倒是很容易实现。只是,这每天几十克蜂蜜喝下去,真的不怕长胖吗? 对于大部分人来说,除了好喝以外,一杯蜂蜜水与一杯水在通便效果上不会有什么明显差异。 - 2 - 香蕉 之所以香蕉会成为「通便」小能手,很大程度上是因为「以形补形」(你懂的)。 但其实,论有助于缓解便秘的膳食纤维,香蕉并不比其他水果更突出,甚至还比不上梨和火龙果。 所以,可以适当多吃一些水果通便,但完全没必要非吃香蕉不可。 如果是没熟透的香蕉,就更不要吃了,因为鞣酸含量高,反而容易引起便秘。 - 3 - 酸奶、乳酸菌饮料 拜如火如荼的广告所赐,大家总以为喝了酸奶、乳酸菌饮料就能「自然通畅」「肠道轻松」。 广告会这么告诉你: 酸奶和乳酸菌饮料中有益生菌,可以调节肠道菌群,有促消化、通便的功效。 实际情况是,大部分酸奶中,都只有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。这两种菌过不了胃酸那一关,并不是益生菌,对肠道健康也没什么帮助。 看酸奶的配料表就知道了 至于那些添加了益生菌的酸奶、乳酸菌饮料,出厂时可能真如广告中所说,一瓶有「几百万活性益生菌」,可经过了运输、存储、被买回家,到最后喝下肚,有多少能一路披荆斩棘活着到达你的肠道,可就真难说了。 更何况,即便在学术界,关于「益生菌」的保健作用,还没有明确的「定论」。一便秘就狂喝酸奶,不一定能肠道通畅,倒是很可能长胖。 毕竟,一瓶酸奶(200 mL)的热量,差不多一小碗饭呐。 - 4 - 通便茶 通便茶虽不在「通便榜单」之列,但相信喝过的人绝对不在少数。 对,说的就是这个! ▼ 对于这类产品,堂主只想说: 不要喝!不要喝!不要喝! 这种产品虽然一时效果显著,但完全「治标不治本」,还特别容易产生依赖,不吃就不能拉,与其说是「通便」,不如说是「饮鸩止渴,加重便秘」。 不是吓唬你,如果长期滥用有「泻下」作用的通便茶甚至中药,可会导致肠子发黑、丧失功能的。 - 5 - 战胜便秘的正道 说了这么多不靠谱的,那便秘到底应该吃什么? 其实,通便这件事,并没有什么食物偏方。 你需要做的,是改善整个生活方式。 堂主提供一些简单的建议: ① 别吃太少 吃的食物量足够多,才能刺激肠道蠕动。 即便在减肥,也不要极端节食,热量低、体积大的蔬菜水果,任你选择。 ② 吃够纤维 把一半的白米饭换成粗粮、薯类和杂豆,比如杂粮饭、燕麦粥、八宝粥、烤红薯、蒸紫薯。 坚持一段时间,你会看到效果。 ③ 多喝水 喝水不够,就容易大便干燥。 除了每天喝够 6~8 杯水,还可以多吃一些木耳、银耳、海带这些富含可溶性膳食纤维的食物。 ④ 动起来 适量的运动可以帮助肠道蠕动,改善便秘。 活动形式不限,快走、慢跑、办公室里的健身操都可以。 ⑤ 规律排便、认真排便 上洗手间,不要玩手机、不要看书,「一心一意」很重要。 另外,如果能养成习惯,到了一定时间就有便意,那就再好不过了。 特别要提醒大家的是,有时候,便秘还可能和某些疾病相关,比如直肠的炎症甚至癌症。 所以,如果便秘久治不愈,最好先去正规医院检查。如果真有问题,早发现早处理。 如果碍于面子不好意思就医,很可能会耽误病情,因小失大呀。 |
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