道驱寒发汗汤

道驱寒发汗汤-石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤

更新于：2015-11-20 17:05:10

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分类标签：家常菜谱美味粥汤药膳偏方
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
鲜鱿鱼	豆腐
牡蛎	小油菜
香葱	姜
蒜	xo辣酱
大酱	盐
鸡精、、、	烧酒
油	胡椒粉

道驱寒发汗汤-石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法详细步骤

1、豆腐切丁，红椒切小块。

2、鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末。

3、锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味。

4、放入鲜鱿鱼炒匀。

5、放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。

6、放入牡蛎稍微烧制入味。

7、放入豆腐，红椒块烧至入味。

8、最后，放入小油菜烧制短生即可，放入烧热的石锅中上桌了。

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