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大家都知道再外面吃油条豆浆很不卫生、炸的油是有可能是地沟油、??喝个豆浆呢像白开水一样、有木有这样的感觉、那么就自己做吧、自己做的干净卫生、给家人和孩子一个健康的早餐～油条豆浆是很经典的搭配！为什么呢？ 原因： 豆浆是凉性的，而人体的胃肠等倾向于寒性，所以单纯喝豆浆是难以吸收的。但是油条是热性的，这两种东西配合在一起，那会中和了，肠胃就比较容易吸收其中的营养了。 豆浆的营养价值 1.豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。 2.豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1.B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。 油条营养价值： 提供能量：油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。 食材与明细 1. 把所有食材放入面包机中、液体放下面、面粉中间挖个洞、放入无铝泡打粉、进行合面、如果没有面包机用筷子搅拌均匀、再戴上食用手套合面、 2. 黄豆洗净、用水浸泡一夜！这个是泡好的样子、?? 3. 有点稀、要的就是这个状态、合的面要像耳垂那么柔软、??用食用塑料袋把它装好、留下足够的空间、轻轻拴着、把合好的面放入冰箱冷藏一夜、不管它、睡觉去吧！ 4. 第二天早上起来、开始炸油条吧～把操作台刷油、手上、切刀刷油、 5. 把面团放在操作台上 6. 用切刀、切成3坨、取一坨整理成条形长块、用切刀切成条、每两条相合、用一根筷子按在中间、按一条深深的印！?? 7. 这时候把泡好的黄豆、放入豆浆机中、操作起来、 8. 锅中放入适量油、用筷子试试、如果炸筷子起小泡泡了就放入拉长的油条、两端要粘紧、或可以扭一下、待油条浮起时、用筷子、快速拨动、哇～油条自动膨胀起来、一定要快速拨动、??炸至金黄色捞出沥干油盛入盘子中！ 9. 油条炸完、豆桨也熟了、到出来、过滤一遍、到入杯中、放入白糖、喜欢白糖就放、不喜欢就不放、噢～香香滴豆桨上桌了！??
10. 油条+豆浆经典搭配??再加上自己做的咸鸭蛋、（我的菜谱里面有咸鸭蛋的做法、喜欢赶紧收藏啦）美美哒早餐开始了～??
11. 再欣赏欣赏??一点不输于外面卖的、但自己做的更卫生、健康、心动了么？心动不如行动、油条+豆浆就这么简单易学、相信自己、做起来吧！?? 温馨小提示：1??合面的时候切刀、手、操作台、要摸油、 2??小心炸油哦、保护好自己！ 3??有什么不明自的地方可以留言、飞飞在此恭候?? |
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