|
晚上六点 灯火一一升起 大半个深圳已经放松了下来 匆忙回家做饭的 悠闲饭后散步的 都没有注意到 一个身影在路上缓缓推着小车 永远干净的白衬衫 一副眼镜 和努力推车爆青筋的手 一条沙河街 每个角落他都停下来过 拿出小板凳 从布袋里掏出水果坐着慢慢削 和18年的每天一样 老人姓陈，今年78。陈爷爷从8岁开始，已经做了70年的腌水果。白石洲18年的驻扎，让他成了这条老街上一道风景线，提到陈爷爷，来往的街坊都知道。 跟别的小摊档不同，陈爷爷从不吆喝，有路过来买的，有专门来买的。 --陈伯，来串芒果。 --陈伯，给我一串李子。 那些熟客们，每天固定一个时间，来到摊位前，用潮汕话唠唠嗑。 18年的时间，足够从儿时吃到结婚成家，那些从青葱年代就开始的在这儿吃串儿的如今依旧来，在爷爷眼中，他们依然是孩子。 芒果、雪梨、沙梨、杨桃、石榴、柚柑、李子...应季的水果几乎都有，都是3元一串。 我喜欢芒果和雪梨，4、5大块就撑满了一串。蘸上秘制的杨梅柠檬汁，酸爽到眯着眼睛，抿着嘴唇，说好吃已经远远不够，嗯，让我想起外婆牵我手去上学的那个午后。 除了一串串的现剥水果，还有灌装的腌制的青梅、山楂，一入口，汁水特别浓郁。满满的一罐，掂量一下，真的挺重。
在遍地美食的白石洲，想要立足，没那么容易。18年来，陈爷爷一直坚持亲手完成全部工序，认真的去皮、腌制再串起来，原来可以把单纯的吃变成一天忙碌后的享受。
他8岁开始跟长辈学习腌水果，如同匠人，一生专注做一事，从赤子到古稀。看我拍照，陈爷爷很开心，以为我是想学手艺的人，十分热络的说你想学我可以教你的，说了好几遍。
当我说明我没有想学的意思后，爷爷有点失望。他说，明年我就不在这了，想学可以私下来找我。顿时有点感触，也许老伯等了这么久，就是想等一个他原以为的“我”。
陈爷爷说，不想让这个东西彻底的断了，我们都知道，这个东西，他守了一辈子。说到儿女，老人只是提到，儿女不想继承自己的衣钵。没有责怪，只有无奈。
说罢爷爷颤巍巍的带上眼镜，又开始了削串。幽黄灯光下的爷爷真心帅爆了，仿佛有种磁场从他身上漫开来。 他认真的舀着，系好每一个袋子，递给你的时候爷爷一定会说一句“谢谢”，每一步透着默默的暖。不过有时候爷爷会算错价钱，别急，给点时间和耐心，让他再慢慢算一遍。
傍晚六点多，是街道上人流最多的时候，路上的行人都急急忙忙的赶回家吃饭，陈爷爷会随身带一个红色保温壶，就这样解决晚餐了。
准备走了，爷爷一定要我尝尝他新泡的梅子，他说夏天吃上一颗真的可以望梅止渴，还拿出了张他笑得很灿烂的照片说你能不能也洗张照片给我，我想留个念想。
一生很长 长到我们有足够时间去探索很多的事 一生又很短 短到我们只需做好一件事就算不枉此生 就这么简单的宣传牌，陪着陈爷爷度过18年的风风雨雨。看到它就心暖暖的，作为回忆，希望最后能被保存下来。作为我的回忆，打包几串给家人尝尝。
陈伯腌水果 【人均】3~9元 【地址】南山区白石洲沙河街(本色牛仔前) 【营业时间】下午4点-晚上10点左右
|
|
|
