 动脉硬化是随着人年龄增长而出现的血管疾病，其规律通常是在青少年时期发生，至中老年时期加重、发病。男性较女性多，近年来本病在我国逐渐增多，成为老年人死亡主要原因之一。动脉硬化的原因中最重要的是高血压、高血脂症、抽烟三大危险因子。其他肥胖、糖尿病、运动不足、紧张状态、高龄、家族病史、脾气暴躁等都有关系。 适宜食物： 1、多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)； 2、多吃富含维生素C的食物； 3、多吃高纤维素的食物； 4、多吃些水产海味食物，如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类，中医认为这类食物具有软坚散结的功效，故经常食用，可以软化血管； 5、吃低盐饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响； 6、常吃红辣椒、牛奶和鱼； 7、吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等； 饮食禁忌 1、忌食高胆固醇的食物。如:羊髓、鸭蛋、猪肝、肥肉、猪肾等。常食多食，对病情极为不利，会加重冠心病及动脉粥样硬化症； 2、忌食高脂肪食物； 3、忌食发物、烟酒； 4、忌吃各种禽蛋的蛋，忌吃各种肥肉，忌吃各种动物的内脏； 今天为大家介绍预防动脉硬化专家推荐方子： 益脑丸 原料：枸杞子、何首乌、黄精各30克，红参10克，核桃肉60克，柏子仁15克，蜂蜜250克。 制作：将枸杞子及其它各药加工成粉末，过筛；将蜂蜜放锅中煮沸，滤去渣；用炼蜜将药粉和为绿豆大小的细丸，阴干，装瓶备用。 用法：每日2次，每次6克，于空腹时用温开水送下。 说明：（1）本方益肾健脑，对于因脑动脉硬化产生的头痛头胀、头昏耳鸣、遇事易忘、疲乏嗜睡、注意力不集中、记忆力减退等症状有纠正作用。 （2）本方采用丸剂，作用缓和，宜于长期服用。 菊花酒 原料：枸杞子100克，地骨皮150克，白菊花150克，生地黄150克，糯米酒7500毫升。 制作：用洁净纱布将地骨皮、白菊花、生地黄包好；枸杞子晒干，放坛中，加药包，倒入糯米酒，盖好密封1个月，滤出酒澄清即成。 用法：每日2次，每次饮100毫升。 说明：（1）本方用枸杞子、白菊花滋养肝肾之阴精不足，地骨皮、生地黄清妄动之火，适宜于动脉硬化者服用。 （2）高血压、动脉硬化多由肝肾阴虚，风阳上扰所致，而有头晕目眩、耳鸣健忘、面部烘热、心烦不宁等病症表现，服之有治疗效果。 来源：枸杞人网 |
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