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台北，一直是我很向往的地方。那丰富多样的景点，美轮美奂：众所周知的地标性建筑101大楼，藏丰富的台北故宫，清新唯美的小镇九份，还有那充满了地道的台北风味的淡水老街等等... 燃鹅，对于吃货而言，台北最最最让人向往的就是那些地道特色的美味小吃！筒仔米糕、猪脚面线、虎咬猪、牛肉面等等，想想都让人口水直流~ 在浦东新区东方路峨山路路口，有一家经营了10年的老牌台湾料理餐厅——和·盈。这家店开业至今征服了无数吃货的味蕾，上个大众点评随便看看就都是好评！ 并且在大众点评官方榜单：评价最好的台湾菜，口味最佳的台湾菜中都名列前茅！ 现在， 这家餐厅推出超给力优惠！ 即日起-8月31日，到店消费， 任何产品满178元（要吃吧？） 出示本文立减77元（吃！吃！） 仅售101元！！！ 我掐指一算，这不就相当于打5.6折吗？太给力了吧~ 折扣如此给力， 不能来一场说走就走的台北游， 那就来一顿说吃就吃的台北小吃！ 我先吃为敬~ ▽ 
▲筒仔米糕是非常常见的台湾小吃。和盈这看似简单的米糕，其实用料十分考究，有咸蛋黄、五花肉丁、香菇丁、笋丁、胡萝卜丁和青豌豆加上糯米蒸熟，撒柴鱼片，淋甜辣酱。不仅营养搭配均衡，并且十分美味。
▲下勺的那一瞬间就能感觉到糯米的软糯。赶紧挖一勺放嘴里，咸蛋黄和五花肉的香味搭配蔬菜丁的清爽，加上香浓软糯的糯米，以及喷香的柴鱼片和甜辣酱，口感之丰富，让人忍不住再来一口。 
▲这个看似像汉堡包的小吃名叫虎咬猪。不仅名字很有意思，造型也很有趣~软糯的面皮包裹着卤香的五花肉，好比一张老虎口咬住了猪肉。又因为样子像一个钱包，所以也有招财之意~
▲这看似朴实的一道小吃，咬一口还是被惊艳了一下。松软的表皮搭配软糯的卤香五花肉，脆爽的酸菜使其一点都不腻。当甜辣酱的味道完全与其融为一体时，又有一股花生粉的香味扑面而来~
▲葱抓饼其实就是我们熟悉手抓饼，但是在手抓饼里加了喷香的葱油。其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来。瞧这层层叠叠的香酥酥皮，让人迫不及待，抓起就吃。 ※葱抓饼内还可以根据大家口味，家鸡蛋、小菜和甜辣酱哦~
▲又是一道台湾人气传统小吃。但凡吃过的人无不叫好
▲ QQ软软超有嚼劲的饼皮，裹上浓郁京酱，香卤的牛肉切片加上黄瓜条好吃不腻，并且越吃越带劲~
▲在台湾习俗中吃猪脚、猪脚面线不仅有祝贺祝寿之意，还有去霉补运之用。是一份寓意极好的小吃！细细长长的面线象征着长命百岁、延年益寿之意，猪脚呢又象征“赶走”霉运。
▲猪脚这么诱人，赶紧拌一拌吃起来！软而不烂的手工面线，吸收了猪脚的肉汁后更美味。肉质润而滑的猪脚，满满的胶原蛋白尝起来完全不油腻，入口那咸咸甜甜的滋味我十分喜欢~
▲台湾的红烧牛肉面是历久不衰的经典口味！牛肉面要好吃，没有别的窍门，就是要用料足，汤鲜面弹牛肉香！而和盈的牛肉面，全都做到了！手工面条嚼劲很足，我喜欢吃宽面，也有细面可以选择~
▲用牛大骨熬制的汤头中包含骨髓中的油脂，并且加上五色蔬果（洋葱、胡萝卜、芹菜、番茄和苹果）一起慢火6小时煲制而成，营养丰富。并且搭配牛腩、牛筋和牛腱，十分入味。同时还保留穿式的一点点麻辣，是因为牛肉面最早起源于四川。
▲一说到台湾小吃，怎能没有鲁肉饭？！然而一碗好吃的鲁肉饭虽然配料简单却要话费很多时间来制作，是一道费功夫的“笨菜”，因为在炒制过程中过程中需不断撇去浮油。没有投机取巧，越笨越慢越香醇。
▲赶紧开始拌饭~特选的猪颈肉和后腿肉切丁后搭配台式调料小火慢炒，将调味料的汁水全部吸收。并且鲁肉饭中一定要加台湾红葱头，这可是整碗饭的灵魂所在！往嘴里塞上一大口，那香味那肉味只有自己能体会。
▲吃了这么多台湾小吃，最后让我们来一碗清爽的士林刨冰吧！和盈的士林刨冰分为两个尺寸，我点的是小份刨冰（2人份），仅售19元！不过我觉得四个人吃也是够了~
▲店员会热情地帮大家把刨冰分好~冰吃起来口感细腻，入口化渣，搭配红豆、绿豆、麻薯、芋圆还有珍珠，甜甜凉凉的，作为餐后甜点好棒！ 吃到这里， 我已经彻底吃撑了！
燃鹅 把这么多的经典台湾小吃轮了一遍， 总价居然才刚刚100出头。 这性价比简直杠杠滴！ 除了地道的台湾小吃以外，这里的台湾美食也深受好评！不容错过哦~↓
重要的事情再说一遍！ 给力优惠千万要记住！
即日起-8月31日，到店消费， 任何产品满178元（要吃吧？） 出示本文立减77元（吃！吃！） 仅售101元！！！
你记住了吗？ 记住就赶紧去吃和盈啦！ 感觉台湾近在眼前~ |
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