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水煮三鲜 水煮三鲜 主料: 活虾半斤 文蛤半斤 鲜鱿鱼半斤 泡椒半罐 酸萝卜看个人口味 配菜,适量 魔芋适量 花椒适量 菇适量 花菜适量 干辣椒适量...
[图解] 主料:母鸡半只,干红菇50克,猪油一汤匙,盐适量,草果1个,姜一块 步骤: 1.土鸡处理干净后放案板上砍成块。姜和草果拍散。 2.炒锅上火,放入食...
[图解] 美厨邦小编为你分享蚕豆腊肠煮白花的制作教程: 主料:白花300g,麻辣腊肠100g,干蚕豆200g,油适量,盐适量,蒜适量,味精适量 步骤: 1.鲜新白花...
[图解] 美厨邦小编为你推荐水蕨煮河鱼的11步制作方法: 主料:小河鱼200g,水蕨菜200g,小番茄5个,食用油适量,盐适量,姜适量,葱适量,小红椒适量,木姜...
[图解] 主料:鸡肉500g,腌萝卜条200g,油适量,盐适量,姜3片,草果1个 步骤: 1.把鸡肉洗净后砍成小块。姜切片,草果拍散。煮锅烧开一锅水备用。 2.炒锅...
[图解] 主料:豆花1000g,青蒜苗50g,油适量,盐适量,蒜适量,酱油适量,豆豉15g 步骤: 1.准备一大碗豆花。 2.蒜苗洗净切段,蒜去皮拍碎,准备一些豆豉...
[图解] 主料:米凉粉400g,鸡枞油30g,番茄100g,盐适量,生抽适量,葱花适量 步骤: 1.米凉粉切成2厘米大的方块。 2.番茄去皮切成片,姜切片,葱叶切葱花...
[图解] 主料:鸡腿肉200g,佛手瓜350g,油适量,盐适量,草果1个,姜小块 步骤: 1.鸡腿肉砍成小块备用。 2.炒锅上火,倒油烧热,放入草果和姜块煸出香味...
[图解] 主料:水芋杆300g,酸笋100g,猪油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,小米辣适量,味精少许 步骤: 1.芋杆用手撕去外皮后掐成4厘米左右长的小段。 2....
[图解] 主料:红皮萝卜500g,骨头参200g,油适量,盐适量,姜少量,蒜少量 步骤: 1.准备一些叶子包腌的骨头参。 2.红皮萝卜洗净后滚刀切小块。 3.姜蒜...
[图解] 主料:肥瘦肉150g,白萝卜300g,油适量,盐适量,葱少量,姜少量,蒜少量,生抽少量,胡椒粉少许,生粉少量 步骤: 1.肥瘦肉放案板上剁成肉茸,葱姜蒜...
[图解] 主料:腊肉100g,火镰菜300g,盐适量,葱适量,姜适量,豆瓣酱适量,番茄酱适量,鸡粉适量 步骤: 1.择去火镰菜的老茎叶取幼嫩的茎叶食用。 2.把择...
[图解] 主料:排骨400g,白花300g,蚕豆米500g,盐适量,味精少许 步骤: 1.把白花中间的花萼择去后放水里清洗干净。 2.把洗好的白花放入沸水锅里焯一下水...
[图解] 时蔬煮双丸 时蔬,煮双丸 这是一款夏季非常清淡的半菜半汤,有时候胃口欠佳光吃它就够了,而且营养也很全面。 主料: 鱼丸几个 虾丸几个 粉丝一小...
[图解] 主料:象耳朵叶300g,腊肉50g,水发蚕豆150g,油适量,盐适量,蒜少量,味精少许 步骤: 1.准备象耳朵叶,腊肉和水发蚕豆。 2.象耳朵择去老化的茎...
[图解] 主料:水芋杆200g,酸腌菜70g,油适量,盐适量,姜少量,蒜少量,花椒粉少量,生抽1匙,鸡粉少量 步骤: 1.把水芋杆的外皮用手撕去放水里洗净。 2...
[图解] 主料:青头菌300g,猪油适量,盐适量,韭菜20g,蒜20g 步骤: 1.买回来的青头菌捡去枯叶去除根蒂后放水里清洗干净。 2.把洗好的青头菌用手掰成小块...
[图解] 主料:酸腌菜100g,小鱼干100g,油适量,盐适量,葱少许,姜少许,蒜少许,香菜少许,花椒少许,辣椒适量,料酒少许,生抽1匙,味精少许 步骤: 1.准备...
[图解] 主料:土鸡半只700g,傣味酸笋300g,油适量,盐适量,葱少量,姜少量,蒜少量,草果1个,辣椒适量,味精少许 步骤: 1.把准备好的土鸡斩成的大小合适...
[图解] 主料:甜竹笋300g,豆角150g,嫩南瓜150g,土豆150g,南瓜尖200g,猪油3g,盐适量 步骤: 1.准备上述材料。 2.土豆去皮,豆角择去两端的筋丝、南瓜...
[图解] 主料:罗非鱼800g,酸笋300g,油适量,盐适量,姜1块,蒜4瓣,小红椒适量,缅芫荽10g,花椒粉1小匙,味精少许 步骤: 1.罗非鱼解冻后清洗干净,切成大...
[图解] 主料:土鸡半只,甜笋500g,油适量,盐适量,姜1块,草果1个,黄酒少许 步骤: 1.甜笋去笋皮洗净后滚刀切成稍厚的笋片备用。 2.鸡肉砍成小块备用。...
[图解] 主料:蒲瓜700g,花生仁150g,盐适量 步骤: 1.花生米放水里泡发一夜。 2.把泡发的花生米放蒜臼里捣碎,捣成米粒大小即可。 3.把捣碎的花生放入...
[图解] 主料:泡发的蚕豆500g,干板菜100g,腊肉100g,盐适量,蒜3瓣,味精少许 步骤: 1.干板菜提前用水泡发两小时。 2.把提前用水泡发的蚕豆剥去外皮后...
[图解] 主料:嫩蚕豆800g,盐适量,腊肠300g,腊肉300g,味精少许 步骤: 1.腊肉用热水泡洗干净后切成小块。 2.腊肠也用热水洗干净后切成小段。 3.把切...
[图解] 主料:罗非鱼700g,油适量,盐适量,泡菜1碗,姜1块,蒜4瓣,剁椒1匙,辣椒8个,花椒10粒,木姜子油少许 步骤: 1.罗非鱼处理干净后切成小块洒入一些...
[图解] 主料:水发去皮蚕豆1碗,枇杷叶350g,油适量,盐适量,腊肉100g,蒜适量,味精少许 步骤: 1.蚕豆用水泡发一夜然后剥去蚕豆皮备用。 2.腊肉切片、...
[图解] 主料:腊肉300g,水蕨菜2把,油适量,盐适量,番茄2个,葱少量,姜少量,蒜少量,味精少许 步骤: 1.腊肉切成小块放入煮锅里,加入适量的水煮熟。 ...
[图解] 主料:熟腊肉100g,小番茄100g,包白菜100g,油适量,盐适量,鸡粉适量,胡椒粉适量 步骤: 1.小番茄放入沸水锅中烫一下,待小番茄裂皮后捞出。 2...
[图解] 主料:芭蕉花500g,红烧肉罐头450g,盐适量,味精少许 步骤: 1.准备红烧肉煮芭蕉花专用罐头一听和芭蕉花苞一个。 2.芭蕉花苞剥去处层老化的花片后...
来自: 青山138 > 《煮》
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