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《茶痕:一杯茶的前世今生》

 方远图书馆 2016-07-29

中国历代茶画解读

《茶痕:一杯茶的前世今生》

穿越小说的盛行说明了一件事:虽然我们没有机会知道真正的古代是什么样子的,但对千百年前的那个中国,却从来没有停止过怀想:长安城外的人面桃花,月下小楼的婉转笛声,西风古道的瘦马薄剑……隔着千百年时光,我们用诗文和书画里读到看到的种种符号,一砖一瓦搭建出自己心目中的古典中国。

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寒夜客来茶当酒竹炉汤沸火初红闲来松间坐看煮松上雪

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茶,在神农时代是一种解药,解他草之毒。

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文人雅士喜欢茶,以茶入诗,以茶入画,给茶道注入了隐逸之气。

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自唐代《萧翼赚兰亭图》画中出现茶的影子,此后历代画家如文徵明、唐寅等多有绘制与茶有关的场景:停琴待茗图,溪边煮茶图,寒夜客来图,等等。最重要的,画中的茶,已经不单纯的是饮品,而是借茶来寄托高洁、端正的文人品行和操守。

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唐寅

《事茗图》

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唐寅(1470—1523年),明画家。字伯虎,一字子畏,号六如居士、桃花庵主、逃禅仙吏等。吴县(今属江苏)人。29岁中乡试第一,会试时因牵涉科场舞弊案而被革黜。后游名山大川,致力绘事,卖画为生。赋性疏朗,放逸不羁,刻有“江南第一风流才子”印。兼善书法,能诗文,晚年纵放,嗜茶,有茶画多幅,茶诗多首。

现藏北京故宫博物院的《事茗图》,画面翠峰如黛,巨岩峥嵘,飞瀑直下,溪流淙淙。位于参天古松下的数间精致茅舍内,侧室一人正在煮茗烹茶,正室则有一人面对壶具,若有所待。屋外流水小桥上有一老翁倚杖缓行,抱琴侍童紧随其后,正应邀前来品茗聚谈。画面清幽静谧,人物传神,流水有声,动静结合,是文人理想化的世外桃源。

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如果说单看此画对主题还不甚明确的话,那么读了画家的题画诗便可一目了然:

日常何所事?茗碗自赍持。

料得南窗下,清风满鬓丝。

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在画家笔下,事茗者怀才不遇,空有大志却无所事事,只能从品饮事茗中寻求寄托。端坐南窗,清风徐来,品饮一盏好茶,亦是人生一大快事。

茶道,是历代文人雅士淡然处世的生活方式。茶道入画,是这种生活方式的直接映像。

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煮水,煎茶,焚一炉香,展卷读经,掩卷弹琴。山中岁月,壶里春秋,听风入松,看水煮石,等闲春朝秋夜,日日是好日。

《茶痕:一杯茶的前世今生》

而在《茶痕:一杯茶的前世今生》这本书里,作者叶梓撷取的,是一壶茶香。述及茶文化的书不少,《茶痕:一杯茶的前世今生》却另辟蹊径......

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叶梓,本名王玉国。中国作协会员。著有诗文集《馈赠》《天水八拍》《流浪的诗圣》等多种。现居苏州,供职于吴中文化馆。叶梓先生爱茶,研究茶文化,翻阅古代绘画中与茶有关的画作,古代诗词中与茶有关的诗文作品,兼及当时人的生活习俗,颇有心得,写成文章,与读者分享。

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陆羽《茶经·六之饮》:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。

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中国人喝茶的历史可以追溯到上古神龙时期,千百年来中国人喝茶时对选茗、蓄水、备具、烹茶、奉茶以及品茶时的种种细节都颇为讲究。

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也逐渐形成一套雅熟共赏的品茶艺术。

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历朝历代的爱茶人在诗文中都多有提及:

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《与赵莒茶宴》唐代:钱起

竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。

尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。

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中国是茶叶的发源地之一,茶从最初的药用逐渐发展为饮用,再到后来发展成具有一定程序的茶道,走过了漫长的几千年历史。

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在中国茶道里,最讲究的就是和、静、怡、真,“和”是中国茶道哲学思想的核心,是茶道的灵魂;“静”是中国茶道修习的不二法门;“怡”是中国茶道修习实践中的心灵感受;“真”是中国茶道通过茶来寻找生命真谛的终极追求。

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茶道的理想是安贫素、远荣利,从容淡泊,静心尘世。

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这其实与陆羽在《茶经》里论及的茶“最宜精行俭德之人”异曲同工。“琴者,情也;琴者,禁也”,此“情”此“禁”,正是中国古琴追求的清、正、平、和,与茶道恰好一脉相通。

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