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世界一般公认：正经的第一柄牙刷是中国人发明的。那是15世纪末，哥伦布刚发现新大陆不久，明朝孝宗皇帝把野猪鬃毛插进了一支骨质把手。欧洲商人把这玩意带了回去，先是当宝——没法子，之前欧洲人都使碎布擦牙来着。刷了一段，痛惨了：野猪毛太硬，牙龈出血！中国皇帝的牙龈是铁打的吗？只好再想法子改良：刷毛试试鹅毛如何？刷柄试试竹木如何？……总之吧，又不知多少牙龈牙齿流血的代价之下，我们才见着现代的牙刷。 牙是很难伺候的，因为牙不是骨头——不然早被磨平了。牙外头是珐琅质，很硬实；中间是象牙质；最里头是牙髓，包含神经线和血管。不用问，牙髓跟牙龈那儿稍一打架，人就哭爹喊娘。抓不着挠不着，只剩哭。哭起来就只能打麻药。以前世上还没有注射器时，都使过一招。你张着嘴，坐在唐朝或中世纪阿拉伯的凳子上，龇牙咧嘴，看医生把药物烧了或水煮开，拿烟或水蒸气熏你的牙。熏着熏着，你犯晕，有点恶心，但牙好像不疼了。医生拍拍你：回去吧！ 但第二天早上，你又被牙疼醒时，就知道这事治标不治本。你想治本，就得拔牙。 上古传说，从《山海经》到澳大利亚土著人，要拔牙都是使东西敲，并无二话。所以理论上，如果你门牙蛀了，跑去对鲁智深骂一句“直娘贼”，换来他给你门牙一拳，蛀牙掉落，也是种方便的拔牙法。要不然，就和千万患者一样，排队，拿号，最后坐上牙医的椅子，张开嘴，看他微笑着手握钳子朝你走来，你无助的、眼泪汪汪的，祈祷早点儿结束…… 美洲的玛雅人不砸牙，但是爱把牙磨尖磨方，钻个孔嵌些珠玉宝石：有珍玩不知道往哪儿放，只好往牙齿里塞，一吃东西满嘴璀璨，罢了。如今流行的黄金烤瓷牙，算是给牙戴帽穿衣，而玛雅人这种往牙里硬塞的套路，真是不入虎穴，焉得虎子。 最奇怪的牙齿装饰，非日本人的黑齿莫属。铁针烧了，跟茶麦醋酒等物混合，发酵数月，制成腥臭黝黑的铁浆水——听着就费功夫。再调和粉末，终于成品——看着就不寒而栗。然后用杨柳枝当牙刷，隔三差五就刷一次——还嫌牙齿不够黑似的。妙在江户时期之前，常人还玩不了这个，须是贵族，方得如此。江户时期，此风蔚然。理由是什么呢？好看？大大的未必：一张嘴就是黑的；好味道？满嘴腥臭；方便？隔三差五得重新给牙齿补一遍黑。考虑到那时节贵族都满脸抹白、剃眉画蝉，一嘴黑牙除了显得脸煞白如鬼，毫无用途。只能说，日本公卿是真舍得拿自己的脸和嘴去做调色盘。 宋朝的时候，补牙镶牙已经很发达，许多老人家都爱去补个牙，以显年轻。 陆游很豁达，就嘲笑大家说“染须种齿笑人痴”，由此可见，85岁高龄过世的陆放翁先生，一定须发皆白，满嘴牙一颗不剩也没去补。所以他悲凉吟诵“死去元知万事空，但悲不见九州同”时，一定满嘴漏风，稀里呼噜的。（文/张佳玮） |
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