炒菜的做法大全112

炒菜的做法

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  黑木耳炒大白菜梗的10步做法

  [图解] 　　主料：泡发黑木耳100g，大白菜梗150g，油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，生抽适量　　制作步骤：　　备好大白菜梗　　切成小块　　坐锅烧水，把大白菜梗下锅...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 21个赞

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  西红柿洋葱炒肉片的9步做法

  [图解] 　　主料：西红柿150g，洋葱60g，瘦肉100g，油适量，盐适量，大葱适量，生抽适量，淀粉适量　　制作步骤：　　洋葱和西红柿　　西红柿切小块，洋葱切片　　瘦肉...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 19个赞

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  剁椒毛豆炒肉丁怎么做

  [图解] 　　主料：毛豆300g，瘦肉100g，油适量，盐适量，糖适量，剁椒适量　　制作步骤：　　毛豆去皮洗净　　猪肉洗净切丁　　放入料酒　　放入盐抓匀腌制10分钟　　锅...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 27个赞

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  鸡肉炒韭菜苔怎么做？鸡肉炒韭菜苔的13步做法

  [图解] 　　主料：鸡肉150g，韭菜苔200g，油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，辣椒适量　　制作步骤：　　韭菜苔洗净切段　　辣椒洗净切丝　　鸡肉洗净切丝　　鸡肉中放...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 24个赞

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  洋葱炒西红柿怎么做？洋葱炒西红柿的11步做法

  [图解] 　　主料：洋葱100g，西红柿100g，油适量，盐适量，香菜适量，姜适量，生抽适量　　制作步骤：　　洋葱和西红柿　　姜切丝，香菜叶切段　　洋葱和西红柿切成小块...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 23个赞

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  红椒炒黄豆怎么做？红椒炒黄豆的11步做法

  [图解] 　　主料：黄豆200g，香菇50g，红椒50g　　制作步骤：　　黄豆提前浸泡两个小时以上　　坐锅烧水，把黄豆下锅煮十五分钟煮熟　　备好蒜末，葱末　　红椒切丁　　...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 16个赞

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  圆椒炒豉汁鸡腿肉的10步做法

  [图解] 　　主料：圆椒210g，鸡腿356g，橄榄油适量，蒜蓉豉汁酱适量，砂糖适量，鸡粉适量，生粉适量，胡椒粉适量，蒜头适量，清水适量　　制作步骤：　　食材：圆椒和鸡...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 20个赞

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  西兰花炒杏鲍菇的10步做法

  [图解] 　　主料：杏鲍菇150g，西兰花480g，橄榄油适量，蒜头适量，生粉适量，胡椒粉适量，鸡粉适量，砂糖适量，清水适量，蚝油适量，麻油适量　　制作步骤：　　食材：...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 37个赞

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  杏鲍菇炒芹菜怎么做？杏鲍菇炒芹菜的6步做法

  [图解] 　　主料：杏鲍菇1根，芹菜4根，小米椒适量，盐适量，胡椒适量，油适量，蒜适量　　制作步骤：　　将杏鲍菇，小米椒和大蒜分别切成丝，芹菜切成相同的段;　　将...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 22个赞

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  苦瓜炒松仁怎么做？苦瓜炒松仁的9步做法

  [图解] 　　主料：苦瓜350g，松仁30g，橄榄油适量，鱼露适量，鸡粉适量　　制作步骤：　　食材：苦瓜和松仁。　　将苦瓜洗净，去瓤，切丝，将苦瓜丝放入锅中，焯烫一会...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 18个赞

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  花生米炒黑豆芽的9步做法

  [图解] 　　主料：红椒一个，花生米50g，黑豆芽200g，醋适量，生抽适量，蒜适量，姜适量，葱适量，盐适量，油适量，白糖适量　　制作步骤：　　红椒一个切丝　　葱姜蒜...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 35个赞

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  瘦肉炒南瓜怎么做？瘦肉炒南瓜的11步做法

  [图解] 　　主料：瘦肉100g，南瓜300g，油适量，盐适量，葱适量，胡椒粉适量，西红柿半个，蒜适量　　制作步骤：　　瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上　　南瓜洗净切片　...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 34个赞

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  鸡腿肉炒蟹味菇的8步做法

  [图解] 　　主料：鸡腿300g，蟹味菇150g，橄榄油适量，生粉适量，麻油适量，鸡粉适量，食盐适量，砂糖适量，生抽适量　　制作步骤：　　食材：蟹味菇和鸡腿肉。　　去皮...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 42个赞

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  金钩炒韭黄怎么做？金钩炒韭黄的7步做法

  [图解] 　　主料：韭黄250g，油适量，鱼露适量，虾米适量　　制作步骤：　　韭黄用清水浸泡30分钟，择洗干净。　　用厨房剪刀剪段，沥干。　　将虾米洗净。　　放入油锅...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 40个赞

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  青椒洋葱炒猪肝的13步做法

  [图解] 　　主料：猪肝300g，青椒50g，洋葱50g，油适量，盐适量，料酒适量，糖适量　　制作步骤：　　青椒洗净切块　　洋葱洗净切块　　猪肝切片后在水中泡30分钟，中间...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 18个赞

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  鸡蛋炒蛤肉怎么做？鸡蛋炒蛤肉的5步做法

  [图解] 　　主料：蛤，鸡蛋，白酒，盐，葱花　　制作步骤：　　把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感　　把肉剥出来,为防止有沙,可以...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 12个赞

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  丝瓜炒乌鸡肉怎么做？丝瓜炒乌鸡肉的13步做法

  [图解] 　　主料：乌鸡肉300g，丝瓜310g，橄榄油适量，冬菜适量，蒜末适量，老抽适量，生抽适量，鸡粉适量，砂糖适量，胡椒粉适量，麻油适量，清水适量　　制作步骤：　...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 16个赞

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  小番茄炒鸡丁怎么做？番茄炒鸡丁的10步做法

  [图解] 　　主料：鸡肉200g，小番茄100g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，生抽适量，淀粉适量，料酒适量，尖椒50g　　制作步骤：　　鸡肉切成小丁　　小番茄和嫩嫩的...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 24个赞

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  火腿肠炒西葫芦的10步做法

  [图解] 　　主料：西葫芦500g，火腿汤100g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，剁椒适量，生抽适量，白糖适量，醋适量　　制作步骤：　　西葫芦洗净　　切成长条...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 31个赞

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  香菇山药炒肉片的12步做法

  [图解] 　　主料：瘦肉100g，山药50g，胡萝卜100g，香菇50g，油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，生抽适量，辣椒酱适量　　制作步骤：　　瘦肉切片，用生抽料酒淀粉腌制十...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 12个赞

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  西葫芦炒回锅肉的10步做法

  [图解] 　　主料：五花肉80g，西葫芦500g，鸡精适量，蒜适量，葱适量，盐适量，油适量，干红椒适量　　制作步骤：　　西葫芦大半个　　切片备用　　煮好的五花肉切片　...

  日期：2015-09-12 | meiku发布 | 13个赞

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  丝瓜炒鸭蛋怎么做？丝瓜炒鸭蛋的15步做法

  [图解] 　　主料：丝瓜326g，鸭蛋2个，油适量，鱼露适量，清水适量　　制作步骤：　　丝瓜洗净、去皮、滚刀切块。　　鸭蛋打入碗中，倒入适量的鱼露。　　拌匀。　　热...

  日期：2015-09-11 | meiku发布 | 17个赞

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  蚝汁杏鲍菇炒西兰花的6步做法

  [图解] 　　主料：迷你杏鲍菇400克，西兰花适量，蒜适量　　制作步骤：　　杏鲍菇切片　　入热水中稍微焯烫下捞起待用　　西兰花切小朵洗净　　焯烫过凉待用(水中加点盐...

  日期：2015-09-11 | meiku发布 | 19个赞

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  荷兰豆炒腊肉怎么做？荷兰豆炒腊肉的9步做法

  [图解] 　　主料：荷兰豆300G，腊肉100G，蒜3个，姜小块　　制作步骤：　　备好所需材料，腊肉提前煮过的。　　腊肉切片，蒜切小片，姜切小丝　　荷兰豆撕掉茎，洗好备...

  日期：2015-09-11 | meiku发布 | 17个赞

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  黑木耳炒豆腐怎么做？黑木耳炒豆腐的11步做法

  [图解] 　　主料：泡发黑木耳100g，豆腐260g，油适量，盐适量，淀粉适量，生抽适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，黄瓜适量　　制作步骤：　　豆腐切片　　坐锅烧水，水里...

  日期：2015-09-11 | meiku发布 | 21个赞

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  西芹炒腰果怎么做？西芹炒腰果的15步做法

  [图解] 　　主料：火腿片171g，腰果40g，西芹174g，粟米油适量，食盐适量，鸡粉适量　　制作步骤：　　食材：西芹。　　食材：腰果。　　食材：火腿。　　将腰果洗净，...

  日期：2015-09-11 | meiku发布 | 31个赞

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  姜丝炒墨鱼仔怎么做？姜丝炒墨鱼仔的12步做法

  [图解] 　　主料：墨鱼仔300克，油适量，料酒适量，生姜适量，干辣椒适量，鸡精适量，黑胡椒粉适量，柠檬适量　　制作步骤：　　准备调料　　墨鱼洗净后切成丝　　锅内...

  日期：2015-09-11 | meiku发布 | 26个赞

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  蒜苔炒猪肝怎么做？蒜苔炒猪肝的10步做法

  [图解] 　　主料：猪肝300g，蒜苔300g，淀粉适量，料酒适量，蒜适量，姜适量，葱适量，盐适量，油适量，生抽适量　　制作步骤：　　把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然...

  日期：2015-09-11 | meiku发布 | 64个赞

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  青椒炒鱿鱼圈怎么做？青椒炒鱿鱼圈的10步做法

  [图解] 　　主料：青椒100g，鱿鱼圈300g，油适量，盐适量，味精适量，料酒适量，生抽适量　　制作步骤：　　鱿鱼圈去皮洗净　　青椒洗净切块　　锅中放水，水开后放入鱿...

  日期：2015-09-11 | meiku发布 | 45个赞

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  炒黑木耳怎么做？炒黑木耳的9步做法

  [图解] 　　主料：黑木耳50g，青椒一个，红椒一个，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量干，辣椒适量　　制作步骤：　　黑木耳提前泡发　　泡大后撕成小块即可备用...

  日期：2015-09-11 | meiku发布 | 23个赞