炒菜的做法大全114

炒菜的做法

(分享5852种)

• 

  彩椒毛豆炒鸭胗的12步做法

  [图解] 　　主料：鸭胗130克，毛豆150克，生姜片适量，彩椒适量，罗勒香料适量，盐适量，油适量，料酒适量，鸡精适量　　制作步骤：　　鸭胗冷水下锅绰水后捞起洗净　　...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 40个赞

• 

  莴笋炒肉丝怎么做？莴笋炒肉丝的12步做法

  [图解] 　　主料：莴笋500g，白豆干2块，油，盐，蒜片，猪肉丝，鸡精　　制作步骤：　　莴笋去皮洗净，准备白豆干　　准备生姜片，蒜片，和熟猪肉丝　　莴笋切丝后用盐...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 28个赞

• 

  洋葱炒雪花牛肉片的9步做法

  [图解] 　　主料：雪花牛腱350g，洋葱150g，油50g，生抽3汤匙，蚝油1汤匙，小葱适量，生粉1汤匙，料酒15g　　步骤：　　1.先把牛肉解冻　　2.切成均匀的薄片后泡清血水...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 41个赞

• 

  袖珍菇芹菜炒鸡蛋的9步做法

  [图解] 　　主料：袖珍菇150g，芹菜120g，鸡蛋2个，蒜头2瓣，油适量，盐适量　　步骤：　　1.准备食材　　2.袖珍菇洗净掰小朵　　芹菜洗净切寸段　　鸡蛋去壳加盐打成蛋...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 39个赞

• 

  豆豉苦瓜炒肉片的7步做法

  [图解] 　　主料：黑豆豉5g，肉片50g，苦瓜150g，油适量，盐适量，拍蒜3g，白糖2g，鸡精1g，料酒5g，鸡汤适量，淀粉适量，胡椒粉少许　　步骤：　　1.准备好食材与调料...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 30个赞

• 

  韭菜炒猫豆怎么做？韭菜炒猫豆的12步做法

  [图解] 　　主料：猫豆500g，韭菜100g，酸辣椒酱50g，油适量，盐适量，生抽适量　　步骤：　　1.泡至好的猫豆.　　2.韭菜洗净备用.　　3.酸辣椒准备好.　　4.韭菜洗净切...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 36个赞

• 

  香菇西兰花炒肉丝的8步做法

  [图解] 　　主料：西兰花350g，香菇50g，猪肉丝80g，盐1g，白砂糖0.5g，蒜头粉1g，黑胡椒粒0.5g，水20ml　　步骤：　　1.準备材料,西兰花切成小朵状,用水加少许盐浸泡几...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 27个赞

• 

  豆渣炒菜芯梗怎么做？豆渣炒菜芯梗的6步做法

  [图解] 　　主料：豆渣200g，菜芯梗200g，猪油适量，盐适量　　步骤：　　1.准备好食材。　　2.菜芯梗剥皮后切丁。　　3.锅中放猪油。　　4.放入豆渣，炒去部分水份后盛...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 57个赞

• 

  苦瓜炒五花肉怎么做？苦瓜炒五花肉的6步做法

  [图解] 　　主料：苦瓜450g，五花肉300g，油适量，盐适量，大蒜适量，柱候酱适量，白糖适量　　步骤：　　1.苦瓜洗净，对半切开，去瓢，切片。　　2.五花肉洗净，连皮切...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 29个赞

• 

  莴笋木耳炒鸡蛋的7步做法

  [图解] 　　主料：莴笋1根，鸡蛋100g，木耳8g，油适量，盐2g，大葱5g，生姜2g，花椒10粒　　步骤：　　1.1 准备所有材料。　　2.将莴笋切成片，木耳用凉水泡发。　　3....

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 28个赞

• 

  茴香球茎炒羊肉的9步做法

  [图解] 　　主料：茴香球茎1个，羊肉400g，橄榄油适量，盐适量，白糖少许，生抽重量，迷迭香少许　　步骤：　　1.准备食材：茴香球茎、羊肉(提前焯过水了)、迷迭香。　...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 32个赞

• 

  毛豆炒黑木耳怎么做？毛豆炒黑木耳的5步做法

  [图解] 　　主料：毛豆200g，黑木耳50g，油适量，盐适量，蒜苗适量　　步骤：　　1.准备 食材　　2.锅内水烧开后加入毛豆焯水　　3.锅内油菜烧热后加入毛豆煸炒　　4.加...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 31个赞

• 

  芹菜红椒炒肉片的9步做法

  [图解] 　　主料：五花肉120g，芹菜150g，红椒1个，油适量，盐适量，豆瓣酱1勺，鸡精适量，姜5片，白糖适量　　步骤：　　1.芹菜洗净切段。　　2.五花肉切片。红椒切丝...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 20个赞

• 

  虾酱炒鲜鱿怎么做？虾酱炒鲜鱿的9步做法

  [图解] 　　主料：鲜鱿鱼500g，西兰花400g，油适量，虾酱适量，白砂糖适量，粟米粉适量　　步骤：　　1.食材：鲜鱿鱼和西兰花　　2.西兰花用淡盐水浸泡一会，择洗干净　...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 29个赞

• 

  三色椒炒排骨怎么做？三色椒炒排骨的8步做法

  [图解] 　　主料：排骨500g，三色椒150g，油适量，虾酱适量，砂糖适量，粟米粉适量，清水适量　　步骤：　　1.食材：排骨和三色椒(最后没有木耳)　　2.排骨用清水浸泡去...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 73个赞

• 

  豇豆粒炒黄豆猪脚的8步做法

  [图解] 　　主料：长豇豆350g，黄豆猪脚250g，油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，蒜头适量，葱适量，猪脚料汁适量　　步骤：　　1.豇豆切成粒。　　2.葱蒜切碎。　...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 19个赞

• 

  瘦肉炒豆腐干豆角怎么做

  [图解] 　　主料：瘦肉200g，豆腐干200g，豆角300g，食用油5g，蚝油10g，盐5g，水150g　　步骤：　　1.材料：豆角　　2.材料：豆腐干　　3.材料：瘦肉　　4.热锅热油，...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 265个赞

• 

  香肠炒秋葵怎么做？香肠炒秋葵的10步做法

  [图解] 　　主料：秋葵300g，香肠2根，油适量，盐适量，生抽适量，蒜头适量　　步骤：　　1.秋葵洗净备用　　2.将秋葵氽水过冷河　　3.然后切段　　4.香肠切片蒜头拍碎...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 18个赞

• 

  咸菜油渣炒豆渣的10步做法

  [图解] 　　主料：含浆豆渣210g，老咸菜110g，油少许，盐适量，板油65g　　步骤：　　1.食材图　　2.锅里倒一点点植物油　　3.下切小的板油煸　　4.将咸菜洗好切细　　...

  日期：2015-09-06 | meiku发布 | 30个赞

• 

  芦笋炒腊肠的简单做法

  　　芦笋炒腊肠 芦笋，炒腊肠　　主料：　　腊肠一小根、芦笋一把　　营养全面---芦笋炒腊肠：　　1. 芦笋洗净去除根部外皮后切段，腊肠切片　　2. 热锅冷油煸腊...

  日期：2015-09-02 | mei07发布 | 49个赞

• 

  杏鲍菇炒红腰豆的12步做法

  [图解] 　　主料：杏鲍菇400g，红腰豆100g，香油适量，盐2g，彩椒半个，洋葱半个，生姜2g，大蒜6g　　步骤：　　1.准备材料。　　2.将杏鲍菇切成小块。　　3.将洋葱、彩...

  日期：2015-09-02 | meiku发布 | 127个赞

• 

  藠头炒腊肉怎么做？藠头炒腊肉的9步做法

  [图解] 　　主料：藠头200g，腊肉200g，姜蒜20g，盐1g，花椒粉3g，辣椒丝5g　　步骤：　　1.原材料洗净出　　2.切好备用　　3.腊肉放入锅中　　4.加入小许清水煮开并烧...

  日期：2015-09-02 | meiku发布 | 17个赞

• 

  胡萝卜洋葱炒鸡蛋的11步做法

  [图解] 　　主料：红萝卜半条，青椒1个，洋葱1/3个，鸡蛋2个，油适量，盐适量，香葱适量　　步骤：　　1.鸡蛋打出，搅成鸡蛋液。　　2.加入葱花，搅匀，加盐调匀。　　...

  日期：2015-09-02 | meiku发布 | 30个赞

• 

  剁椒腊肉炒熏干的9步做法

  [图解] 　　主料：熏干200g，腊肉200g，青蒜50g，盐2g，姜蒜20g，花椒3g，剁椒20g　　步骤：　　1.所有材料洗好切好备用　　2.腊肉下锅煸出油份　　3.下入花椒粒爆香　...

  日期：2015-09-02 | meiku发布 | 15个赞

• 

  木耳炒油条怎么做？木耳炒油条的9步做法

  [图解] 　　主料：油条1根，木耳适量，青椒一个，油适量，盐适量，蚝油适量　　步骤：　　1.准备食材，油条，青椒切小段，木耳提前泡发　　2.锅烧热，注适量油　　3.放...

  日期：2015-09-02 | meiku发布 | 21个赞

• 

  卤鸡胗炒西兰花梗的8步做法

  [图解] 　　主料：西兰花梗4个，橄榄油适量，盐适量，糖适量，卤鸡胗适量，大蒜适量，胡椒粉适量，生粉适量　　步骤：　　1.食材：卤鸡胗、西兰花梗、大蒜。　　2.西兰...

  日期：2015-09-02 | meiku发布 | 30个赞

• 

  开心果小炒怎么做？开心果小炒的11步做法

  [图解] 　　主料：开心果100g，胡萝卜180g，鸡肉200g，调味鸡汁适量，油适量，鸡粉适量，砂糖适量，生抽适量，蒜末适量，清水适量　　制作步骤：　　食材：胡萝卜、鸡肉...

  日期：2015-09-01 | meiku发布 | 49个赞

• 

  鲊广椒炒土豆片的8步做法

  [图解] 　　主料：土豆400g，鲊广椒250g，油适量，盐适量　　步骤：　　1.准备好土豆和鲊广椒　　2.土豆切片　　3.热锅下油下土豆片炒一会　　4.放盐　　5.炒匀　　6.下...

  日期：2015-09-01 | meiku发布 | 52个赞

• 

  肉丝炒空心菜梗的9步做法

  [图解] 　　主料：里脊猪肉140g，空心菜梗150g，胡萝卜50g，生姜一片，香葱两根，油适量，盐适量，淀粉一勺，蚝油半勺，鸡精少许　　步骤：　　1.准备食材　　2.空心菜...

  日期：2015-09-01 | meiku发布 | 29个赞

• 

  五花肉炒黄豆怎么做？五花肉炒黄豆的7步做法

  [图解] 　　主料：五花肉100g，干黄豆100g，油适量，盐适量，姜适量，大蒜适量，花椒粉适量，料酒2小勺，酱油2小勺　　步骤：　　1.将干黄豆浸泡12小时以上，泡开。　　...

  日期：2015-09-01 | meiku发布 | 16个赞