吃货们点名要的:微波炉食谱大全! 2016-07-23 美食DIY1评 微波炉烤鸡翅 “还好进入夏天以来,我家三餐都是吃粥,公公婆婆对菜的要求也不是很高,买了一斤鸡翅,把翅根和翅中晚上做了一个微波烤翅,翅尖就丢掉冰箱等多了拿来烧。不用闻油烟味的同时,最重要的是小盆友很喜欢啊,我女儿三个鸡翅配了一碗白粥,晚上没零食吃了还拿了两个做零食。看来她对这道菜很满意。坦白说,我都被诱惑到了,诱惑到你了吗?” 食材明细: 鸡翅适量 咸鲜口味 烤工艺 数小时耗时 普通难度 微波炉烤鸡翅的做法步骤: 1鸡翅洗净,剁成三截。 2翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔。 3放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。 4抓匀放冰箱腌两个小时。 5取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。 6放微波炉专用的烧烤架上,高火十二分钟,中途翻面。 7不用烤箱也能做好吃的鸡翅哦。 小窍门 鸡翅腌久一点比较入味,如果没有翅根应该十分钟就够,这个依各家功率不同自行调整。 【微波炉烤红薯】很香甜很温暖 1张图片 “用烤红薯来做零食,实在是比饼干什么的要健康很多啊。我们几个女生也是吃的不亦乐乎,搞得办公室里都是红薯味,不过很香很温暖。正好相机在身边,所以记录下来和大家一起分享。 做法实在是再简单不过了,比蒸或煮要好吃的多,很香甜,也不会脏手。用烤箱也可以,但是烤箱就没有微波炉这么快了,微波炉几分钟就可以搞定,实在是很方便。” 食材明细: 红薯适量 原味口味 烤工艺 十分钟耗时 简单难度 【微波炉烤红薯】很香甜很温暖的做法步骤 1红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分。 2用一张纸将红薯包起来。 3我试过不包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以。 4放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可。(根据红薯大小调整时间) 5烤好的红薯。 6开吃,小心烫哦。 小窍门 尽量选择细长一点的红薯;这样容易烤透; 不确定时间的话,中途可以看一下,摸一下是否烤软了; 红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血 微波炉披萨 “..............” 食材明细: 面粉适量 干酵母粉适量 鸡蛋适量 口味 烧工艺 十分钟耗时 未知难度 微波炉披萨的做法步骤: 1批萨原料:番茄、香肠、洋葱、番茄酱/批萨酱、奶酪、玉米。牛奶一袋面粉、盐一勺、鸡蛋一个、番茄酱、红萝卜、油两勺、发酵粉半勺。 2......................... 3。。。。。 4牛奶加热(温的就可以)把盐、烫、发酵粉和匀,倒进面粉里,加鸡蛋,油,揉匀。 5擀成面饼放进刷过油的烤盘里,面饼用叉子叉出洞刷上油、番茄酱、奶酪。放进微波炉加热5分钟。 6出锅后,面饼上铺上洋葱圈、红萝卜、玉米、香肠、奶酪、放进微波炉加热5分钟,出锅放上番茄就ok了,超美味。 微波炉蒸鸡蛋 “鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品.” 食材明细: 鸡蛋2个 清淡口味 蒸工艺 十分钟耗时 普通难度 微波炉蒸鸡蛋的做法步骤: 1鸡蛋磕入碗内,放些葱花,料酒,搅拌均匀. 2倒适量温水。 3加点油 4加点盐,搅拌均匀. 5放入微波炉,高火4分钟. 6浇点鲜抽酱油即可。 小窍门 蒸鸡蛋放些料酒,可以去腥。 使用的厨具:微波炉 微波炉蛋糕 “今天试着用微波炉做了这款蛋糕。做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~” 食材明细: 低筋面粉90克 鸡蛋5个 甜味口味 蒸工艺 廿分钟耗时 普通难度 【春游美食】不一样的感觉--微波炉蛋糕的做法步骤: 1蛋黄5个。 2蛋白5个。 3砂糖90克。 4将低筋粉90克过筛。 5蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。 6打至蛋糊浓稠即可。 7放入低筋面粉。 8上下翻拌均匀。 9微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。 10放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。 11取出倒扣晾凉。 12切开装盘,即可享用。 使用的厨具:打蛋器、微波炉 点击展开全文
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