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茄子是夏季的时令蔬菜，夏季炎热，我们可以用茄子做出美味的凉拌菜来为自己补充营养和降温降暑，专家指出，只要我们能合理的进行食材搭配，它还能为我们健康过夏季有很大的帮助呢。 茄子和螃蟹同吃 可能危害肠胃 茄子和螃蟹同吃会腹泻 蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。 茄子和什么同吃好 茄子和苦瓜=心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。 而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。 二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。饮食常识 茄子和肉=稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食，可补血，稳定血压。 另外，茄子含丰富的维生素P，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。 罗布麻茶：通过清除血液及血管壁上的杂质，改善心血管功能来实现降压的天然养生茶饮。罗布麻茶含有鞣质，类似于维生素P活性，能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积;罗布麻茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，并对高血压患者的血压进行降低的作用，特别是静东堂罗布麻茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。 红薯：是一种碱性食品，含高纤维素，滑肠通便，还可中和人体内所累积过多的酸性，所包含的胶原及黏液多糖类物质，可预防动脉血管硬化与保持血管弹性。 番茄：丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，有助减少心脏病发作。番茄中的尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。 蘑菇：含酪氨酸酶，有降血压、降血脂作用，适合肥胖者和老人食用。对抗癌也具食疗作用。 菠菜：包含叶黄素抗氧化物，可预防血管阻塞，所含有的维生素可强化骨密度。 萝卜：荷兰曾针对萝卜进行研究，发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，其茄红素也可预防心血管疾病。 黑木耳：含抗血小板凝结物质，对动脉硬化、冠心病及阻塞性中风具保健效果。 小编专注食疗防冶高血压，心脑血管等慢性疾病，喜欢的朋友可加微信交流376326240 |
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