简单快手,又很美味的米饭土豆饼

• 简介

• 简单快手！又很美味的米饭土豆饼

食材

• 主料

• 土豆 3个

• 鸡蛋 2个

• 芹菜 1根

• 洋葱 1块

• 火腿肠 1根

• 剩米饭 2勺

• 辅料

• 油 适量

• 盐 适量

• 十三香 适量

• 鸡粉 适量

• 孜然粉 适量

• 步骤

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  1.土豆去皮切块用蒸锅蒸熟，压成土豆泥

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  2.洋葱，芹菜，火腿肠切成碎丁

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  3.压好的土豆泥里打入鸡蛋

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  4.加入切好的碎丁，剩米饭，盐，十三香，鸡粉，孜然粉搅拌均匀

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  5.戴上一次性手套，抓一抓，让米饭产生粘性

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  6.锅放少许油烧热，团一个饭团在手里摔一摔 以免一会烙的时候会散开

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  7.放入锅里稍微按一下

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  8.烙至两面金黄即可

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  9.成品图！

• 小贴士

• 米饭放到土豆泥里，戴上一次性手套，使劲抓一抓，做土豆饼的时候把土豆饼在手里摔一摔 这样烙出来的土豆饼不易散开