炒菜的做法大全144

炒菜的做法

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  熏干炒白菜的图解做法

  [图解] 　　主料：大白菜 300克，熏干 100克，油 适量，盐 适量，酱油 适量，辣椒 适量，花椒 适量　　制作步骤：　　1、大白菜去掉老帮，取中段。　　2、用刀斜片成块...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 19个赞

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  大白菜炒年糕的图解做法

  [图解] 　　主料：大白菜 500克，胡萝卜 100克，猪肉 100克，年糕 350克，油 适量，盐 适量，鸡精 适量　　制作步骤：　　1、所有食材洗净切好。　　2、起油锅放入肉丝...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 30个赞

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  韭苔炒扇贝肉的图解做法

  [图解] 　　主料：扇贝肉 400克，韭苔 1把，干辣椒 适量，花椒 10粒，姜片 2片，盐 1茶匙　　制作步骤：　　1、原料图。　　2、韭苔洗净切段，辣椒去籽切丝。　　3、扇...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 24个赞

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  蒜炒胡萝卜的图解做法

  [图解] 　　主料：胡萝卜 2根，蒜苗 4根，油 适量，米醋 3毫升，大蒜 适量，盐 适量，香油 适量　　制作步骤：　　1、准备好所有的食材。　　2、胡萝卜洗净擦成丝，蒜苗...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 15个赞

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  丝瓜炒油条做法

  　　主料： 丝瓜、油条。　　调料： 油、葱白、红椒、蚝油、鸡精。 　　丝瓜炒油条　　丝瓜炒油条的做法　　1、葱切末，红椒切碎。　　2、丝瓜去皮切滚刀块。...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 11个赞

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  芽菜炒苦瓜做法

  　　主料： 苦瓜。　　辅料： 红椒、猪肉馅、碎米芽菜、蒜、香葱、老姜、干辣椒、干花椒。　　调料： 豆豉、料酒、食用油、生抽、白砂糖。 　　芽菜炒苦瓜　...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 66个赞

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  杏鲍菇炒青蒜的图解做法

  [图解] 　　主料：杏鲍菇 330克，青蒜 105克，老抽 适量，生抽 适量　　制作步骤：　　1、杏鲍菇、青蒜洗净控水。　　2、将杏鲍菇切片。　　3、蒜白、蒜叶分别切好。　...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 22个赞

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  肉丝炒蒜苗的图解做法

  [图解] 　　主料：猪瘦肉 150克，蒜苗 1把，盐 适量，酱油 10克，蚝油 15克，淀粉 10克，料酒 1勺　　制作步骤：　　1、猪瘦肉切细丝。　　2、淀粉、料酒入肉丝，用手抓...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 16个赞

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  西芹木耳炒腐竹的图解做法

  [图解] 　　主料：腐竹 30克，木耳 10克，水芹菜 1小根，蒜苗 1小把，葱 1小段，姜 2片，蒜 2瓣，盐 1/2匙，糖 1/4匙，生抽 1/4匙　　制作步骤：　　1、腐竹、木耳提前...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 15个赞

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  五彩虾仁炒丁的图解做法

  [图解] 　　主料：牛肉 50克，虾仁 100克，腰果 50克，玉米粒 50克，胡萝卜 80克，豌豆 50克，马蹄 80克，姜片 适量，胡椒粉 2克，料酒 5毫升，沙茶酱 10毫升，黑椒酱...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 22个赞

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  泡藕带炒鸡胗的图解做法

  [图解] 　　主料：鸡胗 8个，胡萝卜 半根，泡藕带 1袋，青椒 2个，油 适量，盐 适量，啤酒 适量，料酒 适量，淀粉 适量　　制作步骤：　　1、准备好原材料。　　2、切...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 29个赞

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  四季豆炒鸡蛋做法

  　　主料： 鸡蛋、四季豆、红椒。　　调料： 料酒、鸡精、盐、油。 　　四季豆炒鸡蛋　　四季豆炒鸡蛋的做法　　1、四季豆切去头尾，洗净后斜切成菱形段，红椒...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 22个赞

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  肉丁炒酸豇豆做法

  　　主料： 肉、泡椒、姜、生抽、耗油、油。　　调料： 酸豇豆、辣椒、葱、胡椒粉、盐。 　　肉丁炒酸豇豆　　肉丁炒酸豇豆的做法　　1、准备好所需要的材料。...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 41个赞

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  腊肉炒扁豆的图解做法

  [图解] 　　主料：扁豆 400克，腊肉 200克，油 适量，姜 10克，生抽 10克，盐 适量，小米椒 6个，糖 5克　　制作步骤：　　1、材料。　　2、扁豆择洗干净，切条;腊肉切...

  日期：2015-04-14 | 随随发布 | 33个赞

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  新奥尔良大虾美味制作方法

  [图解] 　　 新奥尔良大虾的主料：虾(10只)　　新奥尔良大虾的调料：cook100新奥尔良烤肉料(15克)　　黑胡椒粉(适量)　　白糖(适量)　　做新奥尔良大虾所需厨具...

  日期：2015-04-14 | 好煮意发布 | 23个赞

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  芹菜百合炒白果的图解做法

  [图解] 　　主料：芹菜 2根，鲜百合 2颗，鲜白果 1把，橄榄油 适量，盐 适量，鸡精 适量　　制作步骤：　　1、准备食材：白果去壳，百合掰片洗净，芹菜切段。　　2、白...

  日期：2015-04-14 | 随随发布 | 43个赞

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  辣椒炒黄鳝的图解做法

  　　主料：黄鳝 2条，青椒 1个，红椒 1个，蒜 适量，葱 适量，姜 适量，生抽 1小勺，老抽 1小勺，糖 1/4小勺，盐 1/4小勺，料酒 1小勺　　制作步骤：　　1、黄...

  日期：2015-04-14 | 随随发布 | 25个赞

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  蒜香炒菇的图解做法

  　　主料：白蘑菇 200克，紫洋葱 40克，蒜末 20克，特级酱油 15毫升，红辣椒丝 适量，盐 1克　　制作步骤：　　1、白蘑菇洗净切十字刀。　　2、红辣椒洗净切细丝...

  日期：2015-04-14 | 随随发布 | 15个赞

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  爆椒炒鸭胗的图解做法

  [图解] 　　主料：鸭胗 250克，油 适量，盐 适量，红辣椒 适量，姜 适量，大蒜 适量　　制作步骤：　　1、鸭胗切好焯水，去掉腥味。　　2、红辣椒适量，喜欢辣的可以适...

  日期：2015-04-14 | 随随发布 | 21个赞

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  黑胡椒香辣虾图解制作

  [图解] 　　 上次和家里人一起去了一家东北菜馆，点了一道香辣虾，觉得味道还不错。其实说是香辣虾，却一点也不辣，因为我们家吃不了太辣的。所以我在里面放的...

  日期：2015-04-14 | 好煮意发布 | 18个赞

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  茄汁开背虾怎么做

  　　 茄汁开背虾的主料：虾(10只)　　茄汁开背虾的调料：姜(适量)　　淀粉(一勺)　　糖(2勺)　　醋(2勺)　　番茄酱(1勺半)　　盐(适量)　　料酒(适量)　...

  日期：2015-04-14 | 好煮意发布 | 18个赞

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  洋葱孜然炒羊肉的图解做法

  [图解] 　　主料：羊腿肉 300克，香菜 10克，洋葱 15克，生姜 5克，白糖 1/2茶匙，黄酒 2茶匙，蛋清 半个，孜然粉 2茶匙，熟芝麻 2茶匙，盐 1茶匙，胡椒粉 1/4茶匙，味...

  日期：2015-04-14 | 随随发布 | 25个赞

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  洋葱爆炒虾图解制作

  　　 虾是非常有营养的东西，尤其是在夏天这种经常出汗的时候，来道洋葱爆炒虾是很不错的选择，这道菜味道鲜美，营养全面，是很好的滋补菜肴。洋葱中含...

  日期：2015-04-14 | 好煮意发布 | 17个赞

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  简单易做---香辣虾的做法

  [图解] 　　 香辣虾的主料：虾(15个)　　线辣子(2根)　　香辣虾的调料：郫县豆瓣(2勺)　　干辣椒(6个)　　花椒(1小撮)　　葱花(适量)　　生姜(4片)　　大蒜(4瓣...

  日期：2015-04-14 | 好煮意发布 | 18个赞

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  番茄炒年糕做法详解

  　　主料：年糕200g 西红柿一个 洋葱半个 工具：炒锅　　详细步骤： 　　1：年糕200g，西红柿一个，洋葱半个。　　2：过年前买得年糕一直没用上，今...

  日期：2015-04-11 | 乐活发布 | 23个赞

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  如何在家制作玉米水炒蛋

  [图解] 　　主料：鸡蛋　　3个甜玉米　　半瓶工具：炒锅　　详细步骤：　　1：鸡蛋3个，甜玉米半瓶。　　2：鸡蛋打到碗里，加少许盐搅匀。　　3：买的甜玉米，锅中水开...

  日期：2015-04-11 | 乐活发布 | 24个赞

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  多彩瓜皮丁的制作方法

  　　主料：有机西瓜皮200克 有机胡萝卜1/2根 有机木耳5克 有机玉米粒有机豌豆各30g 燕麦片适量　　辅料：盐1匙 工具：平底锅　　详细步...

  日期：2015-04-11 | 乐活发布 | 18个赞

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  山药炒西红柿的图解做法

  [图解] 　　主料：山药 300克，西红柿 1个，油 适量，盐 适量，十三香 适量，葱 适量　　制作步骤：　　1、山药去皮洗净，西红柿洗净。　　2、西红柿切片，葱切碎。　　...

  日期：2015-04-11 | 小清新发布 | 13个赞

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  双椒炒火腿的图解做法

  [图解] 　　主料：青椒 6个，尖椒 1个，火腿 1大根，葱花 适量，盐 适量，姜 适量，鸡精 适量，花生油 适量，酱油 适量，蚝油 适量　　制作步骤：　　1、将青椒和火腿...

  日期：2015-04-11 | 小清新发布 | 25个赞

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  冬笋炒荷兰豆的图解做法

  [图解] 　　主料：冬笋 300克，荷兰豆 100克，肥肉 80克，油 适量，酱油 适量，盐 适量，红椒 适量　　制作步骤：　　1、准备好食材。　　2、所有食材洗净后切好。　　...

  日期：2015-04-11 | 小清新发布 | 16个赞