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10分钟可以做出哪些快手夜宵
手凉面的做法步骤
1. 面条煮熟后过凉水,沥干水后在面条里拌一点香油,这样面面不会黏成一坨。
2. 豆芽焯熟。
3. 黄瓜切丝。
4. 鸡蛋打散后摊成薄薄的鸡蛋饼,再切丝。
5. 蒜切成末,把植物油烧到刚开始冒烟,然后浇到蒜上。
6. 根据喜好往刚刚的蒜油里加入糖、醋、芝麻酱和酱油拌匀。
7. 组装一下就可以开吃了。
来自: aassddffggwwrr > 《烹饪技巧》
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