炒菜的做法大全190

炒菜的做法

(分享5910种)

• 

  辣椒炒土豆丝家常菜做法

  　　辣椒炒土豆丝家常菜做法　　材料　　土豆丝300克，辣椒丝30克，白醋，盐少许美厨邦配图　　美厨邦做法　　1、辣椒丝入油锅煸炒后盛出。　　2、油锅...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 37个赞

• 

  炒土豆丝的简单做法

  　　炒土豆丝的简单做法　　材料　　土豆两个，芹菜一棵，　　红辣椒两粒，　　花椒、葱、姜、蒜、酱油、米醋、鸡精、盐适量美厨邦配图　　美厨邦做法...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 52个赞

• 

  如何做紫甘蓝炒土豆片

  　　如何做紫甘蓝炒土豆片　　材料　　紫甘蓝300克，土豆1个，红辣椒1个，姜末3克，大豆油30克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，葱末3克美厨邦配图　　...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 49个赞

• 

  尖椒炒肥肠的经典做法

  　　材料：　　卤熟的猪大肠一段，葱姜蒜各适量，朝天椒两个，青尖椒两个，泡发木耳适量，料酒一匙，盐少许，生抽一匙，蚝油一匙，糖少许。　　做法：...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 49个赞

• 

  如何做番茄炒土豆

  　　如何做番茄炒土豆　　材料　　土豆2个，番茄1个，葱段(1根就可以啦)，盐适量美厨邦配图　　美厨邦做法　　1、土豆去皮，洗净，切成丝。　　2、番茄...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 33个赞

• 

  茄子炒土豆青椒怎么做

  　　茄子炒土豆青椒怎么做　　材料　　2个土豆 3个中等大小的茄子 姜和蒜适量 盐 生抽 老抽 糖适量 白胡椒粉(鸡精 味精根据个人的喜好添加)美厨邦配图...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 50个赞

• 

  四季豆炒腊肉做法

  　　主料：四季豆、熟腊肉、小米椒、尖椒　　辅料：植物油、盐、味极鲜、鸡精、姜　　做法：　　1把熟腊肉切薄小片、四季豆去掉老筋洗净切斜段，姜切...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 35个赞

• 

  雷笋炒肉丝的做法

  　　主料：春笋, 猪肉丝　　做法：　　步骤1：春笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段。　　步骤2：猪里脊肉切丝，用生抽、盐、料酒、胡椒粉腌制10分...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 45个赞

• 

  如何做灯笼椒炒土豆片

  　　如何做灯笼椒炒土豆片　　食材　　灯笼椒2个 土豆2个 姜蒜适量 盐 黑胡椒粉 生抽 糖适量美厨邦配图　　美厨邦做法　　1、土豆切薄片， 灯笼椒切小...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 63个赞

• 

  腊肉鲍菇炒荷兰豆怎么做

  　　材料：　　腊肉1块　　杏鲍菇2个　　荷兰豆100克　　蒜末1大勺　　生抽1大勺　　白糖1小勺　　盐少许　　步骤：　　1、腊肉提前蒸熟，切成薄片;杏...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 24个赞

• 

  炝炒野生木耳的做法

  　　炝炒野生木耳的做法　　1.将干木耳泡发，清洗干净，摘成小朵。　　2.锅内水烧开，放半茶匙盐，下木耳烫一滚，然后淋干水备用。　　3.将蒜切末，小...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 21个赞

• 

  如何做清炒土豆片

  　　如何做清炒土豆片　　材料　　主料：　　土豆3个 葱3克　　辅料：　　盐2克 生抽5毫升美厨邦配图　　美厨邦做法　　1、热锅冷油，下土豆翻炒5分钟...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 68个赞

• 

  清炒土豆丝的做法

  　　清炒土豆丝的做法　　材料　　主料：土豆(黄皮)300克，　　辅料：大葱5克，　　调料：盐6克，味精2克，醋3克，胡麻油2克，花生油8克　　美厨邦做法...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 31个赞

• 

  如何做辣白菜炒土豆片

  　　如何做辣白菜炒土豆片　　材料　　辣白菜100克，土豆1个，盐0.25匙，鸡精0.5匙，葱适量美厨邦配图　　美厨邦做法　　1.土豆切薄片，用清水泡半小时...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 54个赞

• 

  如何做牛肉炒土豆

  　　如何做牛肉炒土豆　　材料　　生牛肉1快、土豆2个、番茄2个、番茄酱2汤勺、生抽、盐各适量美厨邦配图　　美厨邦做法　　1、牛肉洗净切片，土豆去皮...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 23个赞

• 

  牛肉炒蒜薹的做法

  　　百吃不厌的简约家常菜：牛肉炒蒜薹　　材料：蒜薹300g，牛里脊100g，　　老抽1/2小勺，料酒1小勺，干淀粉1小勺，甜面酱1大勺，　　鸡精1/4小勺，...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 26个赞

• 

  西芹炒虾仁的做法

  　　原料： 西芹适量、虾仁12朵、油2大匙、盐巴、适量、白胡椒粉适量、黑胡椒适量、　　绍兴黄酒2大匙、鸡精适量、水1小碗。　　做法：　　1、西芹清...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 18个赞

• 

  核桃仁炒韭菜的做法

  　　核桃仁炒韭菜原料:核桃仁100克，韭菜250克，用麻油250克，精盐、味精、姜末、花椒面各适　　核桃仁炒韭菜的做法:　　1)韭菜拣洗干净，切3.5厘米长...

  日期：2014-06-04 | mei06发布 | 34个赞

• 

  炝炒土豆丝的美味做法

  　　原料：土豆、盐、葱、蒜、干辣椒、花椒。　　做法：　　1、葱姜切小末，辣椒五六个，花椒十几粒。　　2、土豆丝用水淘洗几遍，洗去多余淀粉，然后...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 52个赞

• 

  生炒脆嫩响螺片的做法

  　　用料：
  响螺2只，红菜椒1个，茭白1根，西芹2根，生姜3片，葱2段，欣和六月鲜酱油15ML，油15ML，绍酒15ML　　做法：　　1、将响螺壳敲破...

  日期：2014-06-04 | mei03发布 | 59个赞

• 

  香炒麻油鸡的做法

  　　原料：鸡1只、香菇12朵、生姜片8片、大蒜1个、枸杞2大匙、香菜2株、葱2株、香麻油6大匙、绍兴黄酒5大匙、酱油3大匙、酱油膏2大匙、老抽1大匙、蚝...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 75个赞

• 

  木耳山药炒虾球的做法

  　　原料：鲜虾10只、山药半根、泡发的黑木耳1小把、小红辣椒2个、姜1小块、淀粉1茶匙。　　调料：料酒半茶匙、盐1茶匙、糖半茶匙、鸡精半茶匙。　　...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 38个赞

• 

  辣椒炒海虹的做法

  　　原料：海虹、绿尖椒、干红辣椒、姜、蒜、盐。　　做法：　　1、新鲜的海虹摘洗干净，沥干水分，倒入锅中，盖盖煮开。剥壳取出海虹肉，去掉海虹肉...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 66个赞

• 

  洋葱炒牛肉片的做法

  　　原料：牛霖 洋葱　　调料：黑胡椒粉 五香粉 盐 小苏打 料酒 鸡蛋清 生粉 食用油 生姜 酱油　　做法：　　1. 逆着牛肉纹路切成薄片;　　2. 放入少...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 114个赞

• 

  杂锦炒米粉的做法

  　　材料：　　米粉、胡萝卜丝、洋葱丝、蛋丝、豆角丝、腊肠丝、　　油、盐、生抽、老抽　　做法：　　1、烧开水，水中放油盐，灼熟豆角丝;　　2、捞...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 99个赞

• 

  牛肉炒粉的做法

  　　主材：牛柳、米粉　　配料：生姜、鸡蛋、洋葱、淀粉　　调味料：盐、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油　　做法：　　1、牛柳切条，加姜丝、生抽、料酒...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 51个赞

• 

  炒米粉的做法

  　　原料：米粉。　　辅料：香菇干、五花肉、胡萝卜、小白菜、葱、蒜。　　调料：盐、味精、老抽、料酒、食用油。　　做法： 1.将米粉用容器装...

  日期：2014-06-03 | mei03发布 | 44个赞

• 

  炒红薯玉米粒的做法

  　　【炒红薯玉米粒】　　玉米粒洗净焯一下，捞出沥水;　　红薯洗净去皮，切方丁;青椒去蒂及子，洗净切小丁;　　枸杞用温水泡软。炒锅倒入油烧至七成热...

  日期：2014-06-03 | mei07发布 | 76个赞

• 

  干炒牛河的做法

  　　【干炒牛河】　　河粉、牛里脊;　　辅料：豆芽、洋葱、青红椒、蛋皮、蚝油;　　方法：　　1、牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌...

  日期：2014-06-03 | mei07发布 | 35个赞

• 

  清炒冬瓜虾皮的做法

  　　主料　冬瓜虾皮　　辅料　葱姜　花椒蒜　盐　　清炒冬瓜虾皮的做法步骤1. 冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬...

  日期：2014-06-03 | mei06发布 | 35个赞