7月29日,宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒(广州)展销展示中心揭牌仪式暨葡萄酒品鉴推介活动在广州举办,“酒咔嚓”借此机会采访了宁夏回族自治区政府党组副书记、贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任郝林海与自治区葡萄产业发展局局长李学明,畅聊宁夏葡萄酒的优势与发展。
自治区政府党组副书记、贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任郝林海、自治区葡萄产业发展局局长李学明、广东省酒类行业协会秘书长彭洪、贺兰山东麓葡萄酒产区(广州)展销展示中心负责人王新文共同揭牌。
“酒咔嚓”作为贺兰山东麓葡萄酒产区展销展示中心葡萄酒信息搜索服务合作方,将为贺兰山东麓葡萄酒提供基于移动互联网的的数字搜索服务。
贺兰山东麓,国内精品葡萄酒领导者
谈及贺兰山东麓产区的发展规划,自治区葡萄产业发展局局长李学明介绍说,贺兰山东麓目前有61万亩葡萄园、其中53万亩用于酿酒葡萄;产区一共有184个酒庄,每年生产1亿瓶精品葡萄酒,产值超过160亿。
产区的“十三五”规划是扩展到70万亩葡萄园,重点是在优质葡萄园的建设上下功夫;其次是在酒庄规模上要在5年内达到300个酒庄,产量提升到2亿瓶,综合产值达到500亿,成为宁夏最大的新型产业。
三大优势成就宁夏葡萄酒
贺兰山东麓已经有40多家酒庄的葡萄酒在国内外各类品鉴评比中获得200多项奖项,产区的精品酒庄众多,品质也获得国内外葡萄酒业界的普遍认可。那么,贺兰山东麓产区相比其它国内产区究竟拥有什么样的优势呢?
李学明局长认为,贺兰山东麓拥有以下三大优势:
1. 好风土:产区日照时间很长,土壤矿物质丰富,降雨量很少,依山傍水、背风向阳,这样的风土条件对葡萄的香气、糖酸度的平衡葡萄非常有利,是世界最佳葡萄种植带。
2. “小酒庄、大产区”的发展模式:坚持走标准化、高端化、国际化、品牌化的路子,走酒庄酒的精品路线。
3. 好制度好办法:通过人大立法对产区进行保护,建立一系列严格的标准,同时专门成立葡萄酒局对产区的葡萄酒产业发展进行统筹规划。
贺兰山东麓葡萄酒产区(广州)展销展示中心内的贺兰山东麓葡萄酒
自治区政府党组副书记、贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任郝林海表示,宁夏葡萄酒产业的发展,离不开当地党委政府的支持和举措。葡萄酒在中国是一个新兴的产业,具有种植、生产、销售及文化推广三个环节高度融合的特点。宁夏政府通过授权及政策、资金层面的支持,以政府和企业相结合的方式,在主要的消费城市(除了广州之外,还有北京、上海和香港)设置平台窗口,方便展示、推广、宣传和销售宁夏贺兰山东麓葡萄酒。
酒咔嚓:让中国人更好地了解贺兰山东麓葡萄酒
在谈及如何才能让广大的消费者更好地了解、认识贺兰山东麓葡萄酒时,李学明局长认为要做到以下两点:
1. 走出去:好酒也怕巷子深,宁夏是新兴的葡萄酒产区,在品牌宣传方面有所欠缺; 2. 请进来:只有让大家到宁夏来看了我们的葡萄园、看了我们的酿酒工艺、看了我们一系列的制度,大家才能相信我们的酒是好酒。
左起:自治区葡萄产业发展局局长李学明,自治区政府党组副书记、贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任郝林海,以及“酒咔嚓”联合创始人邵朝阳
郝林海书记则表示,“酒咔嚓”葡萄酒搜索服务对于宁夏葡萄酒的宣传和推广非常有意义,但对葡萄酒信息的真实性需要严格把关。“酒咔嚓”将与宁夏葡萄产业发展局深入合作,从产区机构获取第一手数据,确保葡萄酒信息的准确性。未来“酒咔嚓”将与贺兰山东麓产区探讨更多的合作推广方案,为中国葡萄酒的发展共同努力。
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