【肉圆豆腐菌菇煲】

材料:肉圆 黑豆嫰豆腐 海鲜菇金针菇 蘑菇 葱 姜

步骤:

肉圆子是前几天炸好放在冰箱冷冻室的 提前取出化冻

黑豆豆腐用水煮过 切片待用

把菇们洗净 蘑菇\切片 沥水待用

葱姜切碎

炒锅入油 放入葱姜碎炸香 到入菇们翻炒

加开水或高汤 放入肉圆子煮滚后加盐 最后加入豆腐块撒上葱碎