有没有闻到
夏天的街头巷尾满是烧烤的香味
嘴刁的吃货吃腻了烤羊肉串之后
墙裂要求来点不一样的烧烤
对于阅食无数的吃货团来说
这还不简单!
▽▽▽
湖北人是出了名的爱吃
只要是自己喜欢的食物
都可以放在火上烤一烤
据说吃起来口感挺奇特
「湖北风味烧烤」
▽
◆烤鸡爪
通常用来卤制的鸡爪子
经过炙热火焰的爱抚后
焦酥的外皮中还有点软
配上大把的孜然和辣椒
鸡皮香混着料香很过瘾
妹纸啃鸡爪已经嗨翻了
别着急,留着点儿肚子
下面还有不少美味在等你
◆烤脑花
经常出现在火锅里的脑花
以细腻绵软的口感征服了吃货
可资深吃货的你吃过烤制的脑花吗
想不想尝尝到底什么味?
锡纸包裹的脑花咕咕嘟嘟冒泡
散发出来的阵阵香味很是醇厚
滑滑嫩嫩仿佛要在舌尖上化掉
调料并没有夺去脑花本身的香
而葱花的点缀又添了几分清甜
◆烤牛蛙
烤的焦黄酥脆的牛蛙
成功吸引到吃货的眼球
咬开撒满白芝麻的焦皮
里面就是弹弹嫩嫩的蛙肉
热气混着烧烤独有的焦香
让吃货一下子就胃口大开
◆烤虾尾
红彤彤的一盘看起来很眼熟
拿起来才发现竟然是烤虾尾
吃惯了浸满汤汁的麻辣虾尾
不知道带着几分焦香的烤虾尾
能否征服吃货挑剔的味蕾呢
「油焖小龙虾」
▽
很多人一提到湖北夏季美食
第一时间想到的就是小龙虾
唯有尽情吃上一盘油焖小龙虾
这个夏夜才称得上是完美
与一般小龙虾的直辣不同
这里的小龙虾入口第一感觉是香
然后一股麻辣味儿才蹿上来
虾尾紧致弹牙入味很均匀
细细品后味还有淡淡的甜
-巴厘小龙虾二三事 -
店名:巴厘小龙虾
地址:郑州市东风东路与众意路向东50米路南
消费:人均80-100元
■导演 | 三道茶■摄像 | 玮小宝
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5.一家并不起眼的小店,靠什么虏获了吃货的心?
小编表示最爱焦焦脆脆的烤鸡爪,流口水ing……赞