法国菜谱大全04

法国菜

(分享356种)

• 

  和中养胃、健脾利湿、宽肠通便---培根烤土豆

  　　培根，烤土豆 培根烤土豆的功效与作用：　　补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤　...

  日期：2015-05-20 | mei08发布 | 54个赞

• 

  如何在家制作经典的法式奶油菜花汤

  [图解] 　　法式奶油菜花汤的简介：　　这段时间武汉总是在下雨， 所以很多运动都改在室内进行，就让我有得机会看电视，恰巧这时间都能赶上中央二台的“中法厨师对...

  日期：2015-05-20 | mei08发布 | 28个赞

• 

  法国城乡餐馆流行的一道招牌菜---红酒烩牛肉

  [图解] 　　红酒，烩牛肉 红酒烩牛肉的简介：　　红酒烩牛肉，是在法国城乡餐馆流行的一道招牌菜，也是一道极为普通的家常菜，虽然原料较多，但做起来并不复杂。...

  日期：2015-05-20 | mei08发布 | 25个赞

• 

  法式土司怎么做

  [图解] 　　法式，土司 法式土司的主料：土司(2~3片)　　法式土司的调料：鲜牛奶(100cc)　　鸡蛋(1个)　　细砂糖(2大匙)　　橄榄油(适量)　　做法式土司所需厨具...

  日期：2015-05-20 | mei08发布 | 23个赞

• 

  法国小甜点---闪电泡芙

  [图解] 闪电泡芙，泡芙　　主料：鸡蛋液 85克，水 45克，黄油 37克，盐 1克，糖 3克，低粉 45克，牛奶 45克，淡奶油 100克，糖 10克，巧克力 适量，芒果粒 适量，巧克...

  日期：2015-05-15 | 花花发布 | 30个赞

• 

  味道香浓---法式奶油青口贝

  [图解] 法式，奶油，青口贝　　主料：青口贝 1千克，指天椒 2根，白葡萄酒 90毫升，淡奶油 180毫升，罗勒 20片，黄油 30克，洋葱 半颗，大蒜 5瓣，盐 适量，黑胡椒粉...

  日期：2015-05-14 | 花花发布 | 56个赞

• 

  非常好做的一道家常法餐---牛肉土豆泥焗

  [图解] 　　牛肉，土豆泥焗 Hachisparmentier-牛肉土豆泥焗是著名的法国料理，而它的做法没有大家想像的那么高难度或繁杂，反而是非常好做的一道家常法餐。牛肉...

  日期：2015-05-13 | 停不下来发布 | 44个赞

• 

  奶油蘑菇汤怎么做

  [图解]奶油，蘑菇汤　　〖奶油蘑菇汤〗准备材料：　　白蘑菇8朵、火腿或熟牛肉100克、洋葱1/4个、黄油120克、面粉120克、盐适量、黑胡椒适量、淡奶油100克　　制作方法...

  日期：2015-05-11 | 我爱懒人菜发布 | 24个赞

• 

  法式蘑菇浓汤怎么做

  [图解]法式，蘑菇浓汤　　菜品口味：奶香　　主要工艺：煮　　主要食材：　　制作难度：简单　　约需时间：廿分钟　　1　　黄油化开加面粉炒制均匀 。　　2　　加水变成...

  日期：2015-05-09 | 我爱懒人菜发布 | 35个赞

• 

  法式番薯巧克力蛋糕做法

  [图解] 法式，番薯，巧克力，蛋糕　　主料：黑巧克力 100克，低筋面粉 30克，番薯 150克，水 30克，白砂糖 25克，红糖 25克，可可粉 15克，糖 30克，防潮糖粉 适量，蛋...

  日期：2015-05-07 | 花花发布 | 54个赞

• 

  法式乳酪月饼怎么做

  [图解] 法式，乳酪，月饼　　主料：低筋面粉 150克，奶油奶酪 100克，杏仁粉 20克，鸡蛋 2个，白糖 100克，黄油 100克，淡奶油 80毫升，蛋黄 1个，柠檬汁 3克，朗姆酒...

  日期：2015-04-29 | 随随发布 | 23个赞

• 

  胚芽脆皮法国芝麻球的图解做法

  [图解] 　　主料：高筋面粉 180克，小麦胚芽 20克，熟的黑芝麻 20-30克，盐 2-2.5克，糖 10克，速发干酵母 2克，橄榄油 适量　　制作步骤：　　1、将除了黑芝麻之外干...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 26个赞

• 

  法式红酒浸雪梨的图解做法

  [图解] 　　主料：雪梨 1个，红酒 150毫升，鲜柠檬 30克，纯净水 150毫升，鲜薄荷叶 1支，白糖 80克，陈皮 5克　　制作步骤：　　1、准备好所有的食材。　　2、锅中加...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 16个赞

• 

  法式焗蜗牛的图解做法

  [图解] 　　主料：蜗牛罐头 1罐，蜗牛壳 1包，大蒜 2瓣，欧芹 1小把，红葱头 2枚，黄油 半杯，盐 1小勺，黑胡椒 1/4小勺，白葡萄酒 1大勺，海盐 2大杯　　制作步骤：　...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 62个赞

• 

  樱桃奶油千层酥的做法

  [图解] 　　 “千层酥，是法式点心的代表之一。 小小的一块饼皮，经过高温的洗礼之后，会膨胀成大大的一块，真是很神奇的变化呢! 这款小点心，包含了层层...

  日期：2015-04-10 | 乐活发布 | 18个赞

• 

  制作法式红酒鹅肝美味秘密

  [图解] 　　“去日本料理店吃这道菜的时候总是给很小的一片，价格却很贵，觉得吃的不过瘾，还是自己动手吧，配上红酒，感受下来自法国的大餐，舌尖上的顶级享受，...

  日期：2015-04-10 | 乐活发布 | 14个赞

• 

  法式羊排与蔬菜色拉的做法

  [图解] 　　“新味COOK的羊排，是来自澳洲进口的，澳洲羊肉是全天然产品， 生产过程中绝不使用人工添加剂。所有的羔羊全部在郁葱的绿色牧场长大，肉质微甜，这都...

  日期：2015-04-10 | 乐活发布 | 16个赞

• 

  法式羊排做法

  　　主料： 澳洲羊排、面包糠、迷迭香、核桃仁、羊奶芝士、芥末酱、蜂蜜。　　调料： 橄榄油、苦菊、菠菜、黄油。 　　法式羊排　　法式羊排的做法　　1、黄油...

  日期：2015-04-09 | 小清新发布 | 233个赞

• 

  如何DIY法式可丽饼

  　　看着大街小巷越来越浓的圣诞气氛，这个圣诞节你准备怎么过呢?如果想在家里温馨的过二人世界，推荐一种既简单又漂亮超有圣诞气氛的小甜点，可丽饼。可丽饼味...

  日期：2015-04-08 | 乐活发布 | 24个赞

• 

  快手法式烧饼的图解做法

  　　主料：飞饼皮 1张，培根 1片，生菜 2片，鸡蛋 1个　　辅料：蛋液 少许，熟芝麻 适量，沙拉酱 适量　　制作步骤：　　1、准备好所有的食材。　　2、飞饼皮化...

  日期：2015-04-07 | 小清新发布 | 34个赞

• 

  经典法式大餐---红酒炖牛肉的做法

  　　很用心的找到一部美食电影《朱莉与茱莉亚》，一下子就被主人公朱莉吸引了。朱莉为了改变自己平庸的生活，决心用一年时间通过煮出“美食家”美国著...

  日期：2015-04-02 | 一清二白发布 | 58个赞

• 

  西餐厅超人气开胃面包简单做---蒜香法棍

  　　每次去一些西餐厅吃饭，点好单后，服务员总会先端上来一盘现烤的蒜香法棍，量不多，大约也就几片，很有嚼劲的法棍被切成厚片烤的又香又焦脆，重点是上面抹的...

  日期：2015-03-26 | 香哈美食发布 | 42个赞

• 

  制作精致法式黑椒牛排

  　　在家也能轻松做出五星级的精致牛排法式黑椒牛排　　牛排在西餐中，一直是以主菜的形式出现的，为什么将牛排放在一个比较重要的位置，这和欧洲人的饮食习惯有...

  日期：2015-03-26 | 香哈美食发布 | 33个赞

• 

  制作清新法国料理

  　　看煮夫如何让杏鲍菇变身法国料理，来点小清新的,这叫杏鲍菇变身高级法国料理.　　法国料理　　原料: 杏鲍菇、苹果　　调料: 醋、柠檬、干香芹叶、综合香草...

  日期：2015-03-26 | 香哈美食发布 | 29个赞

• 

  法式葡萄酥饼的做法

  　　　　中秋临近，每年中秋铺天盖地的都是月饼，别人送的，单位发的，自己买的……为了避免味觉疲劳，除了传统的中式月饼，这回咱们做点儿另类的，...

  日期：2015-03-25 | 香哈美食发布 | 24个赞

• 

  法式烤春鸡做法详解

  　　 材料：　　童子鸡一只，洋葱一个，胡萝卜一到两根(看大小而定)，大蒜一颗，柠檬半个，盐，黑胡椒，百里香，月桂叶，黄油，蜂蜜，牛奶　　做法：　　...

  日期：2015-03-24 | 香哈美食发布 | 22个赞

• 

  法式塔巴茄主食面包的做法

  　　 材料配方：　　法国面粉 500克 盐 10克 干酵母 6克 麦芽精 5克 柠檬汁 6克 水 320克　　材料讲解：　　法国面粉是一种蛋白质含量比较高的高筋面粉，...

  日期：2015-03-24 | 香哈美食发布 | 26个赞

• 

  法式菜-----荔枝红酒法式黑椒烤翅的做法

  　 原料： 鸡全翅4个、COOK100法式黑椒烤翅腌料70克、红酒100ML、黑胡椒碎10克、荔枝壳200克　　做法： 1.鸡全翅解冻、洗净，从翅根处分切...

  日期：2015-03-24 | 香哈美食发布 | 23个赞

• 

  舒芙蕾的制作

  　　法国人生性浪漫，这从他们对待美食的态度可见一斑。在《十二道锋味》第一集节目中，一种源自法国的烹饪技艺--舒芙蕾，经谢霆锋、范冰冰和方太厨电精心演绎，...

  日期：2015-03-23 | 香哈美食发布 | 46个赞

• 

  法式经典甜品——栗子蒙布朗的做法

  　　以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰"命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色,而且正统的...

  日期：2015-03-21 | 香哈美食发布 | 65个赞