夏日清凉 | 桃子冻顶冰棒

图文｜笛子　

食材

桃子500g	淡奶油100ml
酸奶50g
辅料
糖35g	白巧克力60g

桃子冻顶冰糕的做法步骤

1. 桃子清洗干净备用

2. 去皮去核后，切成块

3. 桃子、淡奶油、酸奶混合放入美的破壁机中

4. 选择果蔬功能，搅打成果浆

5. 随个人口味加入糖

6. 将果浆倒入冰棍模中

7. 放入冰箱冷冻六小时以上

8. 白巧克力隔水融化

9. 脱模的冰糕放入巧克力中蘸一下，巧克力瞬间凝固，脆顶冰糕即成

小贴士

1、 可以将桃子换成芒果、香蕉等自己喜欢的水果
2、 加入淡奶油可以使冰糕更顺滑口感更好，酸奶可以换成等量牛奶
3、 糖的量，我加入了35克，成品不是特别甜，喜欢甜的，可以加入50克糖

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