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自制浓汤第二章

 悠然若妖 2016-08-09



玉米浓汤



材料:

熟玉米250g,熟土豆150g,腰果30g,洋葱一小片,开水700ml


配料:

适量盐、大蒜粉、胡椒粉


做法:

1、土豆洗净、去皮、切块、蒸熟;玉米粒焯水;洋葱洗净、切片备用;

2、玉米、土豆、腰果、洋葱、适量的大蒜粉和盐依次放入料理杯中;

3、盖上杯盖,设定“高速”、“浓汤”功能,启动破壁机;

4、将浓汤倒出,根据个人的口味,加入适量的胡椒粉即可。


小贴士

玉米含有丰富叶黄素,具有超强的抗氧化能力,能清除体内自由基,延缓衰老。视网膜黄斑病如今越来越年轻化、患病率也越来越高,叶黄素是唯一可以存在眼睛水晶体的类胡萝卜素成分,可以预防治疗视网膜黄斑病变。


杏鲍菇浓汤



材料:

杏鲍菇200g,熟土豆150g,腰果30g,洋葱一小片,开水800ml


配料:

适量盐、大蒜粉、胡椒粉


做法:

1、土豆洗净、去皮、切块、蒸熟;杏鲍菇洗净、切块、隔水蒸熟;洋葱洗净、切片备用;

2、杏鲍菇、土豆、腰果、洋葱、适量的大蒜粉和盐依次放入料理杯中;

3、盖上杯盖,设定“高速”、“浓汤”功能,启动破壁机;

4、将浓汤倒出,根据个人的口味,加入适量的胡椒粉即可。


小贴士

杏鲍菇含有丰富的杏鲍菇多糖,不但能作为一种免疫调节剂增强机体免疫力,抵抗病毒入侵,在细胞免疫机制中刺激抗体形成,发挥抗癌作用,还能降低胆固醇、降血脂、降血糖,起到预防动脉粥样硬化及糖尿病的作用。


以上就是小诺本期向大家介绍的两道美味浓汤的自制方法,希望大家喜欢哦!




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