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自制冰淇淋第二篇章

 悠然若妖 2016-08-09




昨天小诺休假了,为了犒劳自己,特意在家自制了两种不同口味的冰淇淋。今天,小诺就为大家介绍一下这两种冰淇淋的详细制作流程。


芒果冰淇淋




材料:

芒果900g,注:芒果需提前冷冻24h,取出后立刻放进破壁机


做法:

1、将芒果去皮去核,切块,置于扁平盒中,冷冻24小时

2、取出后将芒果倒入料理杯中;

3、盖上杯盖,插入搅拌棒,启动机器的“沙冰”功能;将搅拌棒呈十字型从四个角往中间刀片位置推挤,当果肉搅成糊状即可。


小贴士

芒果中含有大量的维生素,其中维生素A的含量极高,有很好的明目作用。 芒果属于热带水果,不适宜放入冰箱冷藏,否则会加速变质,放在室温为12℃左右通风处储存即可。 过敏体质的人建议少吃,因其容易引起皮肤炎。


草莓香蕉冰淇淋




材料:


草莓400g,香蕉500g,注:草莓、香蕉需提前冷冻24h,取出后立刻放进破壁机


做法:


1、将草莓洗净切半,香蕉切块,分别置于扁平盒中,冷冻24小时

2、取出后将香蕉、草莓依次放入料理杯中;

3、盖上杯盖,插入搅拌棒,启动机器的“沙冰”功能;将搅拌棒呈十字型从四个角往中间刀片位置推挤,当果肉搅成糊状即可。


小贴士


草莓中含有丰富的维生素C,可促进肌肤的新陈代谢,改善黑斑、粉刺、雀斑等皮肤问题;其中的胺类物质对血液类疾病有辅助治疗作用,天冬氨酸则可以清除体内的重金属离子。


以上是本期GREEN和大家分享的两款冰淇淋,希望大家喜欢! 




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